Рецепт вкусной заготовки на зиму. Баклажаны лучше выбирать некрупные и плотные. Консервация получается немного острой. Ингредиенты для консервированных баклажан: Баклажаны – 2 килограмма Уксус – 0,5 литра Стручок острого перца – 1 штука Чеснок – 3 зубчика Петрушка – 1 пучок Масло оливковое Соль. Рецепт приготовления на зиму баклажан в масле: Баклажаны нарезаем дольками (режем вдоль и не очень тонко). ...

Есть много вариантов приготовления хашламы. Предлагаем попробовать приготовить её из говядины, с добавлением воды и минимальным набором овощей. Получится хашлама с ароматным бульоном. Из мяса лучше всего подходит говяжья грудинка. Ингредиенты для хашламы: (на 10 порций) Говяжья грудинка — 1 килограмм Томаты — 5 штук Сладкий перец — 2 штуки Лук — 2 штуки Чеснок — 3 зубчика Петрушка — ...

Наваристый и густой суп с горохом и свиными ребрышками. Вкусно, сытно и быстро (время приготовления – около 30 минут). Ингредиенты для горохового супа: Горох – 1 стакан (200 грамм) Ребрышки свиные – 500 грамм Морковь – 200 грамм Луковица – 1 штука (большая) Зелень – 1 пучок Соль и специи – по вкусу. Рецепт приготовления супа с копчёными рёбрышками в ...

Грибная икра, которую можно приготовить всего за час из самых обыкновенных продуктов и в любое время года. В грибной сезон – из опят, а зимой – из вешенок или шампиньонов. Описание приготовления: Очень вкусно в качестве перекуса со свежим черным хлебом или с тонким лавашом. Отличное дополнение к картофельному супу. Вам интересно? Тогда рассказываю, как приготовить грибную икру. Основной ингредиент: ...

Если у Вас нет времени на приготовление сложных мясных или рыбных блюд, которые долго готовятся и к которым требуется гарнир, то горбуша с картофелем — это то, что нужно. Рецепт простой, запекается достаточно быстро, является полноценным блюдом. Можно подавать к праздничному столу. Ингредиенты для горбуши: Горбуша свежемороженая — 1 килограмм Картофель — 1 килограмм Майонез — 100 грамм Лимон — ...

Обычно люля кебаб готовят из баранины и жарят на мангале. Но, поскольку костёр в квартире не разведёшь и баранину бывает днём с огнём не сыщешь, то предлагаем рецепт, как приготовить его на сковороде из говядины. Ингредиенты для люля кебаб: Говяжий фарш — 800 грамм Чеснок — 4 зубца Лук репчатый — 1 луковица Зелень лука (измельчённая) — 1 столовая ложка ...

Уха обычно готовится из головы и хвоста рыбы. Рассмотрим способ приготовления из головы осетра с добавлением томатной пасты и лимона. Рецепт рассчитан на 5 порций. Ингредиенты для ухи из осетра: Голова осетра — 400-500 грамм Картофель — 2 штуки Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Лимон — 1 штука Томатная паста — 1 столовая ложка Сливочное масло ...

Данное блюдо украсит любой праздничный стол. Фаршированная щука запечённая в духовке обязательно понравится всем любителям рыбы. Ингридиенты для приготовления фаршированной щуки: Щука — 1 штука (свежая или свежемороженая, некрупная — весом до двух килограмм) Яйца — 1 штука Молоко — 1 стакан Белый хлеб — 200 грамм Морковь — 1 штука (крупная) Лук — 1 штука (крупная) Петрушка — 1 ...

Существует множество различных рецептов приготовления окрошки. Её готовят на основе свинины, говядины, колбасы, на квасе или на кефире и т.д. Но, наверное, самя вкусная из них — это сборная. Рекомендуем Вам это замечательное блюдо. Ингридиенты для мясной окрошки: Свинина — 250 грамм Говядина — 250 грамм Мясо курицы — 250 грамм Квас — 3 литра Яйца — 3 штуки Огурцы ...

Этот рецепт довольно простой, бюджетный и быстрый в приготовлении, приятен на вкус и долго не приедается. Можно использовать и как добавление к основным блюдам, и как самостоятельное блюдо. Для приготовления салата на четырёх человек, понадобится минимальный набор продуктов и всего 10-15 минут времени. Ингридиенты для салата с помидорами и сыром: Помидоры — 3-4 штуки (желательно более «мясистые») Сыр твердых сортов ...