Овсяный кисель имеет множество полезных свойств, помогает от многих заболеваний, повышает иммунитет, считается неплохим средством для похудения. Ингредиенты для овсяного киселя: Зёрна овса – 400 грамм Зёрна ячменя — 400 грамм Зёрна пшеницы – 200 грамм Вода – 3,5 литра. Рецепт киселя из пророщенных зёрен овса: Сначала нужно прорастить имеющиеся злаки. Зёрна ячменя и овса высыпаем в ёмкость, несколько раз ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Рецепт: шампиньоны фаршированные мясным фаршем в духовке
Шампиньоны — это распространённые грибы, которые можно без проблем купить практически в любое время года. Так почему бы не попробовать приготовить фаршированные мясным фаршем шампиньоны в духовке. Думаю, этот рецепт Вам обязательно понравится. Ингридиенты: Шампиньоны — 1 килограмм Баклажаны — 1 штука Лук — 2 штуки Мясо (мякоть) — 200 грамм Сыр твёрдый — 150 грамм Яйца — 1 штука ...
Читать далее »Ложные куриные ножки из фарша в тесте. Рецепт приготовления на сковороде.
Блюдо в виде куриных окорочков, приготовленное из фарша и теста на сковороде. Можно употреблять в виде горячей или холодной закуски, либо как дополнение к гарниру. Ингредиенты для ложных куриных ножек: Для теста: Мука — 300 грамм Кефир — 1 стакан Пищевая сода — 0,5 чайной ложки Соль — 1 щепотка. Для фарша: Филе куриное — 500 грамм Солёная соломка — ...
Читать далее »Торт «Колибри»
Ингредиенты (на 10 порций): Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров 1 банка ананасов кусочками 400 граммов Средние очень спелые бананы 4 штуки Растительное масло 200 граммов Большое яйцо 2 штуки Лимонный сок 1 столовая ложка Сахар 200 граммов Мука 350 граммов Разрыхлитель 1 столовая ложка Корица 1 чайная ложка Грецкие орехи 100 граммов Соль по вкусу Сливочное масло и мука для ...
Читать далее »Пирожки с маком из дрожжевого теста. Рецепт приготовления в духовке.
Ингредиенты для пирожков с маком: Мука – 500 грамм Молоко – 200 миллилитров Мак – 150 грамм Сахар – 100 грамм Мед – 50 грамм Яйца — 3 штуки Масло сливочное — 60 грамм Дрожжи — 6 грамм Соль — 1 чайная ложка. Рецепт приготовления пирожков с маком из дрожжевого теста: Просеиваем муку. Растапливаем сливочное масло. Добавляем в муку растопленное ...
Читать далее »Канапе из печеного картофеля и спаржи с кремом из сметаны
Ингредиенты (на 8 порций): Бэби-картофель 500 граммов Мини-спаржа 300 граммов Тимьян 1 пучок Оливковое масло по вкусу Соль, свежемолотый перец по вкусу Для крема: Сметана «Простоквашино» 25% 300 граммов Вареный желток 4 штуки Вяленые помидоры в масле 50 граммов Чеснок 1 зубчик Соль, свежемолотый перец по вкусу Если вы устраиваете праздник на даче, где есть камин или печка, запеките картофель ...
Читать далее »Яблочно-сливовый компот
Ингредиенты (на 10 порций): Сахар 300 граммов Лимон 1 штука Палочка корицы 1 штука Бутон гвоздики 2 штуки Слива 1 килограмм Сочные кисло-сладкие яблоки 3 килограмма Компот можно приготовить из любых ягод и фруктов. В последнее время, на волне гастрономических экспериментов, появились и весьма оригинальные варианты: тыквенно-яблочный компот с гвоздикой, компот из айвы с лимонами и ванилью, компот из ревеня ...
Читать далее »Чесночный соус
Ингредиенты (на 4 порции): Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 100 граммов Свежая зелень 10 граммов Крупные зубчики чеснока 3 зубчика Соль, перец черный молотый 0.2 по вкусу Чесночный соус, является менее калорийным, чем майонез. Он прекрасно подойдет как для мясных, рыбных блюд, так и для заправки салатов. Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Зелень вымыть. Шаг 2 Мелко нарезать лук, петрушку, ...
Читать далее »Груши, запеченные с медом и творогом
Ингредиенты (на 1 порцию): Груша 4 штуки Мёд 4 столовые ложки Творог «Простоквашино» жирностью 9% 200 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Молотая корица 1 чайная ложка Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Груши разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину и часть мякоти из середины. Шаг 3 Взбейте творог, сливки и мед с корицей до однородности. ...
Читать далее »Тесто для пиццы
Этот рецепт теста для пиццы должен быть у каждой хозяйки всегда под рукой. Проверенный, быстрый и простой рецепт дрожжевого теста для пиццы. Ингредиенты: Вода — 125 мл Мука пшеничная — 200 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л. Сахар (песок) — 1 ч. л. Приготовление: В миске в ...
Читать далее »