Описание приготовления: Благодаря гречневой муке, хлеб действительно получается лучшим! С ним приятно готовить бутерброды — он просто тает во рту. Несмотря на легкость в создании, выпечка отлично пропекается, становится пористой и воздушной. Такой хлебушек не черствеет и на вторые сутки! Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Хлеб Состав / Ингредиенты: Мука гречневая 60 Грамм Мука пшеничная 150 Грамм Соль 2 ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Конфеты из замороженной клубники
Описание приготовления: Вкусный, натуральный домашний мармелад можно приготовить из любых ягод, а заодно найти применение летним заготовкам и богатому урожаю. Так как ягодная масса при варке с желирующим компонентом быстро густеет, рекомендую иметь под рукой подготовленные продукты и формы. Для варки ягодной массы вам потребуется кулинарный термометр. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Десерты / Конфеты Диета: ...
Читать далее »Миколог объяснил, в каких случаях нельзя мыть собранные в лесу грибы
Миколог объяснил, в каких случаях нельзя мыть собранные в лесу грибы Грибы следует переработать сразу же после возвращения из леса, поскольку каждый час — это потеря аромата, вкуса, цвета и консистенции, предупредил миколог Михаил Вишневский. В беседе с «Москвой 24» эксперт рассказал, что никакие грибы, кроме лисичек, не стоит держать в холодильнике более 24 часов. Кроме того, собранный в лесу ...
Читать далее »Муксун на гриле
Описание приготовления: Муксуна можно приготовить по-разному, сегодня будет полезный и очень вкусный сезонный рецепт на гриле, в фольге с овощами. Рыба получается очень нежная, ароматная и сочная! Если муксуна нет, не переживайте, можете взять любую любимую рыбу с белым мясом. Рецепт быстрый, доступный и очень вкусный! Назначение: На природу Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Тарталетки с сыром и огурцом
Описание приготовления: Для разнообразия вкуса можно экспериментировать с видами сыра. Можно взять простой сливочный, подкопченный, колбасный или творожный. Свежий огурец можно заменить на маринованный. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски / Тарталетки Состав / Ингредиенты: Огурец 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Сыр 150 Грамм (твердый) Яйца 4 Штуки Майонез 3 Ст. ложки ...
Читать далее »Компот из клубники «Виктория»
Описание приготовления: Клубника «Виктория» — старинный сорт, завезенный в Россию еще Петром I и называлась, изначально, «Британская королева». В отличие от обычной клубники она имеет не такие крупные, округлые ягоды или удлиненно конические. В полной зрелости имеют вишневый цвет и яркий земляничный аромат, чего нет у других сортов. Поэтому компот имеет вкус и клубники и земляники одновременно. Из клубники «Виктория» ...
Читать далее »Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку
Описание приготовления: Если вы любите домашние компоты и решили сделать заготовки на зиму, обратите внимание на этот рецепт. Идеальным компотом из винограда можно побаловать свою семью в любое время года. Для приготовления подойдёт любой сорт, а закатав сразу большие банки, вам не придётся возиться с заготовками на зиму весь день. Я готовлю компот без стерилизации, благодаря чему мякоть винограда остаётся ...
Читать далее »Боул с зеленой гречкой
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить боул с зеленой гречкой. Вместо бобов эдамаме можно использовать консервированный нут или фасоль, авокадо заменить на ореховую пасту или горсть орехов, а салат фриззе на свежий шпинат, кейл или рукколу. Это удобный способ собрать в одной все самое необходимое. Получается вкусно и полезно, а готовится такое блюдо быстро и просто! Назначение: На ...
Читать далее »Панкейки на закваске
Описание приготовления: Порадуйте себя утром вкусным завтраком. Золотистые пухленькие панкейки моментально поднимут настроение. Обратите внимание на этот рецепт, так как панкейки выпекаются на сухой сковороде, без масла, что уменьшает калорийность готового блюда. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Закваска Блюдо: Выпечка / Панкейки Состав / Ингредиенты: Молоко 100 Миллилитров Яйца 2 Штуки Соль 1 Щепотка Сахар 2 Ст. ...
Читать далее »Домашний шоколад из какао масла
Описание приготовления: Используйте в приготовлении сахарную пудру максимально мелкого помола, а какао порошок без наполнителя. Обязательно попробуйте приготовить домашний шоколад из какао масла по этому рецепту! Это очень вкусно! Основной ингредиент: Какао Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Какао 40 Грамм Какао масло 40 Грамм Сахарная пудра 20 Грамм Количество порций 2 Калорийность 654 ккал Калорийность 5 г Белки 43 г ...
Читать далее »