Такие пельмени готовятся дольше, чем простые вареные. Но по этому рецепту они получаются намного вкуснее и не развариваются. К тому же благодаря соусу со сметаной, луком и сыром пельмени выглядят гораздо аппетитнее. Ингредиенты для пельменей под соусом: Пельмени — 1 килограмм Сметана — 200 грамм Сыр твердый — 150 грамм Лук репчатый — 1 луковица Кетчуп — 3 столовых ложки ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Курица в пиве. Рецепт приготовления в духовке.
Существует много разных рецептов приготовления курицы в духовке. Рассмотрим необычный, но очень вкусный рецепт приготовления курицы в пиве. Добавление пива придает куриному мясу приятный хлебный аромат. При этом мясо получается нежным и сочным. Ингредиенты для курицы в пиве: Курица – 1 штука Пиво – 1 бутылка Соль и специи – по вкусу. Рецепт приготовления курицы в духовке: Курицу режем на ...
Читать далее »Февраль объявлен в Бельгии месяцем трезвости
В этом году февраль вновь был объявлен в Бельгии месяцем трезвости. Такая акция проводится в стране с целью оздоровления нации и снижения показателей преждевременной смертности. Согласно данным, в 2018 году участниками акции стали около 18% бельгийцев, при этом 77% из них сообщили, что за весь февраль не выпили ни капли спиртного, в то время как 83% остались довольны таким опытом. ...
Читать далее »Сытный картофельный салат с беконом, красным луком и сладкой кукурузой
Количество порций6 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты молодой картофель (мелкий) 900 Граммов полоски бекона 6 Штук оливковое масло 3 Столовые ложки уксус винный красный 2 Столовые ложки дижонская горчица 1 Столовая ложка кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов красный лук (небольшой) 1/2 Штуки руккола 40 Граммов петрушка свежая По вкусу соль, перец ...
Читать далее »Яблочный пирог коблер. Рецепт приготовления.
Яблочный коблер — это пирог, очень распространённый в США. Его обычно подают к завтраку. В последнее время появилось множество рецептов на основе коблера, где в качестве начинки используются не фрукты, а мясо, морепродукты или овощи. Ингредиенты для коблера: Для теста: Йогурт – 80 грамм Масло сливочное – 100 грамм Пшеничная мука – 200 грамм Яйца – 1 штука Сахар белый ...
Читать далее »Смузи из малины и овсянки
Количество порций3 Время приготовления 10мин. Смузи с малиной и бананом — рецепт: Малина 300 Граммов Банан 1 Штука Йогурт натуральный 150 Граммов Ваниль 1 Стебель Хлопья овсяные 2 Столовые ложки Молоко 1/2 Стакана Как приготовить: Стручок ванили разрежьте вдоль, выскребите семена. В чашу блендера выложите очищенный и нарезанный банан, малину, овсянку, йогурт, семена ванили и молоко, измельчите на высокой скорости. ...
Читать далее »Настойка хреновуха на водке с мёдом. Рецепт приготовления в домашних условиях.
Рецепт приготовления этой настойки очень прост. Всё что понадобится — это водка, мёд, корень хрена и 10-15 минут времени. Хреновуха пьётся легко, оставляет приятное мягкое послевкусие, помогает от простуды. Ингредиенты для хреновухи на водке с мёдом: Водка — 0,5 литра Мёд — 2 столовых ложки Хрен — 1 небольшой корень. Рецепт приготовления настойки хреновуха: Чистим хрен, натираем на крупной терке. ...
Читать далее »Вкуснейший вьетнамский суп Фо с курицей
Количество порций4 Время приготовления 1ч. Ингредиенты Курица (бедрышки без кожи) 2 Штуки Морковь 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Корень имбиря очищеный 30 Граммов Лук зеленый (стрелки) 6 Штук Соус рыбный 3 Столовые ложки Сахар 1 Чайная ложка Лайм 2 Штуки Лапша рисовая 125 Граммов Проростки фасоли 200 Граммов Кинза 1 Пучок Перец чили (очистить от семян) 1 Штука Как ...
Читать далее »Пирог с копченой рыбой
Количество порций6 Время приготовления 1ч. 10мин. Ингредиенты Рыба горячего копчения 700 Граммов Сыр Гауда 100 Граммов Сливки 22% 300 Граммов Яйца 2 Штуки Тимьян сушеный 1/2 Чайной ложки Эстрагон сушеный 1/2 Чайной ложки Перец белый молотый 1/2 Чайной ложки Перец черный молотый 5 Чайных ложек Для теста: Мука 300 Граммов Масло сливочное 220 Граммов Яйцо (желток) 2 Штуки Молоко холодное ...
Читать далее »В Суздале состоялся третий гастрономический фестиваль МедовухаFest
Мероприятие, не имеющее аналогов в стране и мире, посвящено исконно русскому напитку – медовухе. Суздаль, являющийся частью Золотого кольца России, издревле признан родиной медоварения, именно здесь сохранились исконные традиции данного производства. Алкогольные напитки, основу которых составляет мёд, появились еще в древние времена. Доподлинно известно, что такие народы, как славяне, скандинавы, валлийцы, греки, литовцы и другие умели готовить крепкие «меды», которые ...
Читать далее »