Главная » Авторские архивы: admin (страница 31)

Авторские архивы: admin

«Не панацея»: врач рассказала, почему молочные продукты на самом бесполезны

«Не панацея»: врач рассказала, почему молочные продукты на самом бесполезны Активно ведутся споры о сомнительной пользе молочных продуктов. Своим комментарием поделилась диетолог Полина Журавлева — она поддерживает мнение о переоцененности «молочки».  Взгляд на молочные продукты изменился. Если раньше считали, что это обязательное включение в рацион, то теперь все чаще говорят о бесполезности молока и продуктов, изготовленных из него.  По словам ...

Читать далее »

Сметана домашняя из закваски

Описание приготовления: Жирность сметаны вы можете определять по своему вкусу. Молоко лучше всего приобрести на рынке или на ферме, но не магазинное. Очень важно не добавлять закваску в горячее молоко, иначе она не "сработает", все полезные бактерии погибнут. Температура добавления молока должна быть не выше 35 градусов! Основной ингредиент: Закваска Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Молоко 1 Литр (высокой жирности, ...

Читать далее »

Куриные грудки со спаржей под голландским соусом

Описание приготовления: Такое блюдо подойдет в качестве полноценного обеда или ужина. Соус "Голландез" я приготовила в микроволновке, но можно приготовить на водяной бане или подходящим для вас способом. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм Спаржа зеленая 250 Грамм Помидоры черри 150 ...

Читать далее »

Имбирь маринованный розовый

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирь маринованный розовый. Рисовый уксус можно заменить на яблочный или белый винный. Его можно использовать для суши, приготовления соусов или маринадов. Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Корень имбиря 50 Грамм Вода 250 Миллилитров Свекла 1/2 Штуки Уксус рисовый 2 Ст. ложки Сахар 1/2 Ст. ложки Соль 1 Ст. ложка ...

Читать далее »

Настойка чистотела на спирту

Описание приготовления: Лучшее время сбора чистотела для настойки — период его первого цветения. В этот момент в нем наибольшее количество полезных веществ и соков. Но не забывайте, что растение очень ядовито и приучать организм к нему надо постепенно. Такая настойка поможет вам при псориазе, угревой сыпи, проблем с ЖКТ, онкологических опухолях, болезни печени и проблем с суставами. Она обладает ранозаживляющим ...

Читать далее »

Крапива на зиму для супа

Описание приготовления: Для заготовки берите молодые листочки крапивы, они более нежные, в них больше витаминов и сока. Делайте такую заготовку в небольших баночках, буквально на один раз, чтобы она долго не стояла полупустая или же оставшуюся часть заморозьте. Основной ингредиент: Зелень / Крапива Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Крапива 500 Грамм (молодая) Соль 30 Грамм Количество порций 1 Калорийность 23 ...

Читать далее »

Мясной салат «Король в гневе»

Описание приготовления: Салат получается в меру влажным и острым за счет моркови по-корейски. Если она слабоострая, а вы любите острое, добавьте в свеклу немного чеснока или сделайте слой репчатого лука. Украсить салат можно сеточкой из майонеза, свежей зеленью или морковью. Если не хотите делать салат в кольце, приготовьте просто в салатнике слоями. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо Блюдо: ...

Читать далее »

Хлеб из пшена и зеленой гречки

Описание приготовления: Такой хлеб можно приговорить из любого вида злаков, семян и зерен. Для вкуса можно использовать любые специи и пряные травы. Основной ингредиент: Крупы / Пшено Блюдо: Выпечка / Хлеб Диета: Вегетарианское питание / Без глютена Состав / Ингредиенты: Гречка зеленая 1 Стакан Пшено 1 Стакан Лен 5 Ст. ложек Вода 1 Стакан Сода 1 Чайная ложка Кокосовое масло ...

Читать далее »

Конфеты «Яичница»

Описание приготовления: Конфеты действительно очень похожи на яичницу из перепелиных яиц, поэтому они могут стать отличным подарком на Пасху. Чтобы конфеты получились вкусными и красивыми, берите только белый шоколад высокого качества. Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Шоколад белый 200 Грамм Конфеты круглые 100 Грамм (желтые, мягкие, муссовые) Количество порций 6 Калорийность 604 ккал Калорийность 44 ...

Читать далее »

Суп «Соуз»

Описание приготовления: Лучше всего готовить такой суп в чугунном казане, но можно и в кастрюле с толстым дном. Делать суп можно с любым мясом, но вкуснее всего с говядиной или бараниной. Если любите густой суп, достаньте из супа часть отварного картофеля, разомните и верните обратно в суп. Количество специй, чили и чеснока корректируйте по своему вкусу. Если суп кажется слишком ...

Читать далее »