Описание приготовления: Для начинки ракушек из теста можно использовать любой вариант, но сегодня я предлагаю взять яйца, ветчину, плавленый сыр, немного чеснока и майонез — это отличный вариант для наполнения закуски. Основа будет хрустящая и слоистая, а вот начинка, напротив, нежная и аппетитная. Я уверенна, такая закуска придется по вкусу всем. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Тесто ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Домашний квас из ржаного черного хлеба
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашний квас из ржаного черного хлеба. Хлеб выбирайте с большим содержанием ржаной муки или состоящий только из ржаной муки. Остатки в банке от кваса можно использовать для второй партии кваса — снова залейте его водой, добавьте сахар и кусочек хлеба. Оставьте бродить на 2-3 суток. Такой напиток идеально подойдет для жаркого дня, ...
Читать далее »Салат из помидоров на зиму
Описание приготовления: Заготовив в прошлом году несколько баночек салата из помидоров, очень жалела, что сделала так мало. Зимой в магазинах можно найти лишь пластмассовые помидоры и перцы за баснословные деньги! Летом, когда своих овощей в достатке, не лишним будет и запастись витаминами на сложные времена. Салат из помидоров на зиму всегда выручает. Попробуйте! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор ...
Читать далее »Ванильные панкейки на молоке
Описание приготовления: Молоко и яйца для панкейков лучше достать заранее, чтобы они были комнатной температуры. Если нет ванильной эссенции, замените ее на ванилин или ванильный сахар. Подавать панкейки можно с молоком, чаем, кофе в дополнении с вареньем, джемом, сгущенным молоком или медом. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука Блюдо: Выпечка / Панкейки ...
Читать далее »Нельзя исключать! Названы продукты, которые женщины должны есть круглый год
Нельзя исключать! Названы продукты, которые женщины должны есть круглый год Для сохранения здоровья, красоты и молодости женщинам круглый год нужно употреблять определенные продукты. О них рассказали в Роспотребнадзоре. Так, ни в коем случае нельзя исключать из рациона фрукты, овощи, цельнозерновые, продукты с ненасыщенными жирами и белки. Из фруктов и овощей женский организм сможет получить достаточное количество клетчатки. В Роспотребнадзоре указали, ...
Читать далее »Соус из кинзы
Описание приготовления: Знаю, что свежая кинза нравится не всем — у этой травы, которую иначе кличут кориандром, довольно специфический запах (который, впрочем, лично мне очень нравится). Однако проверено лично: когда к рыбе был подан соус из кинзы, то даже нелюбители кинзы с большим восторгом хвалили соус и спрашивали — а из чего он приготовлен? Из кинзы, дорогие, из вашей нелюбимой ...
Читать далее »Шоколадная каша из киноа
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадную кашу из киноа. Вместо кокосовых сливок можно сварить кашу на молоке и добавить в конце масло для сливочного вкуса. По желанию в кашу также можно добавить молотую корицу для аромата. Каша получается не только вкусной, но и полезной. Киноа — отличный источник растительного белка, не содержит глютен, богата клетчаткой и железом. ...
Читать далее »Джем из земляники
Описание приготовления: Джем из земляники — очень вкусный и достаточно полезный (земляника ведь — ягода очень богатая) десерт, который можно самостоятельно заготовить на зиму без особых хлопот. Земляничный джем замечательно сочетается с тостами, блинами, сырниками, оладьями, его можно использовать в выпечке. По вкусу он получается более кислым, нежели другие джемы, но это из-за высокого содержания витамина С. Очень вкусный джем ...
Читать далее »Тесто для чебуреков как в чебуречных
Описание приготовления: Приготовить тесто для чебуреков как в чебуречных в домашних условиях несложно. Начинку можете использовать любую на ваше усмотрение, классическая — это баранина пополам с луком. Я люблю делать начинку из жирной свинины с луком (2:1) или из фарша из свинины с говядиной. Независимо от того, какой у вас будет фарш, обязательно добавьте холодную воду для сочности и мягкости. ...
Читать далее »Найдены способы сделать блины не просто хорошими, а идеальными — как раз к Масленице
Найдены способы сделать блины не просто хорошими, а идеальными — как раз к Масленице Масленица все ближе — в честь этого специалист по кейтерингу Ольга Ващенко поделилась рецептом до умопомрачения вкусных блинов. В 2024 году масленичная неделя начинается 11 марта. По традиции, в течение всех семи дней нужно готовить блины, угощать ими домашних и гостей. У каждой хозяйки свой рецепт, ...
Читать далее »