Нарезать лук и не заплакать: эксперты поделились хитростями Лук — универсальный овощ, который используется для приготовления различных блюд чуть ли не каждый день. Однако чаще всего очистка и нарезка данного продукта сопровождаются слезами. Существует множество лайфхаков, которые позволят не плакать в процессе подготовки лука к термической обработке. Однако есть не совсем обычные способы сделать так, чтобы данный овощ потерял свою ...

Описание приготовления: Для приготовления шашлыка по-абхазски нужно обязательно взять баранину и использовать в маринад уксус, а при жарке шашлык сбрызгивается гранатовым соком или вином смешанным с аджикой. Шашлык маринуется с такими приправами как кориандр, чабер, базилик На шампура нанизывается лук, мясо и помидоры с перцем. Готовый шашлык по-абхазски подается с целым подносом овощей, свежей зелени, аджикой, лавашом и красным вином. ...

Описание приготовления: Подробнее, как приготовить свекольник на зиму, я расскажу ниже. Овощи можно измельчить в комбайне, это сократит время приготовления. Потом для приготовления супа нужно будет просто добавить нашу заготовку в бульон и проварить пару минут. Подойдет для приготовления не только свекольника, но и холодного борща. Берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Свекла ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помело и виноградом. Вместо салатного микса можно использовать рукколу или свежий шпинат, а грецкие орехи заменить на кедровые или кешью. Виноград подойдет любой, но лучше всего подойдут сорта без косточек. Назначение: На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин Основной ингредиент: Виноград / Ягоды Блюдо: Салаты Диета: Вегетарианское питание Состав ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хлебные палочки. Вместо кунжута можно использовать мак или посыпать палочки ароматными специями, например, крупно молотым перцем или порошком карри. Палочки можно подавать к чаю или вместе с сырной тарелкой, фруктами и вином. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 100 Грамм Растительное масло ...

Не только в праздники: врач Садыков рассказал о пользе соленой красной рыбы Красная рыба — безумно важный для здоровья продукт. Можно ли сказать то же самое о ее соленом варианте?   Считается, что соленые продукты не могут быть полезными. Однако для соленой красной рыбы врачи делают исключение. Как отметил диетолог и гастроэнтеролог Рустем Садыков, любая красная рыба представляет собой источник легкоусвояемого ...

Описание приготовления: Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так — такой же вкусный, сочный и нежный. ...

Описание приготовления: Красочный салат с масляной рыбой холодного копчения готовится за считанные минуты. Он вас выручит при недостатке времени на полноценную готовку или когда гости уже на пороге. Главное — иметь нарезку масляной рыбы в холодильнике или морозилке. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Масляная рыба копченая 120 Грамм Огурец 1 Штука Помидор ...

Описание приготовления: Печенье знакомое с детства! В магазинах можно и сейчас встретить подобное печенье, но под разными названиями. Увы, конечно — немного другого вкуса… Попробуйте приготовить печенье "Малютка" по этому рецепту, он наиболее напоминает тот самый вкус из детства. Готовится всё очень легко и быстро, но ещё быстрее съедается! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье Состав ...

«Лекарство от 100 болезней»: врач назвал продукты, спасающие от преждевременной смерти Есть вещества, защищающие от болезни Альцгеймера, проблем с сердцем и рака — эксперт рассказал, как выбирать еду, богатую флавонолами. Издание Nature представило исследование, которое оценило влияние пищи с флавонолами на здоровье людей. За эксперимент отвечали китайские ученые, но испытуемыми стали 11 тыс. американцев.  Оказалось, что чем больше флавонолов содержалось в ...