Описание приготовления: Основными ингредиентами винегретной заправки являются растительное масло, уксус и соль. Дополнительно к заправке может быть добавлена зелень и пряности. Название винегретной заправки походит от французского слова «vinaigre», что означает «уксус». Французская винегретная заправка чаще всего упоминается в рецептах овощных салатов. Ее используют для соединения ингредиентов и придания оригинального вкуса. Винегретную заправку подают к блюдам из тушеной и отварной ...

Описание приготовления: Приготовьте шпажки — маленькие металлические или деревянные. Деревянные нужно предварительно замочить в воде. Куриные шашлычки на шпажках в духовке готовятся быстро, если мясо заранее замариновать. Маринад наш — на основе майонеза. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе Блюдо: Горячие блюда / Шашлык Диета: Рецепты для похудения Состав / Ингредиенты: Куриное ...

Описание приготовления: Красочный соус как нельзя лучше дополняет жареный камамбер — этот микс сводит с ума всех! Особенно ярко подчеркивает вкус ягод цитрусовый сок. По желанию можно и цедру апельсина натереть и добавить при варке соуса. Подавайте сыр горячим, а соус — охлажденным! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски Состав / ...

Описание приготовления: Клюква на коньяке — отличный вариант для тех, кто любит настойки с мягким вкусом и легким ароматом, который компенсирует насыщенный яркий цвет. Для приготовления напитка лучше использовать свежие ягоды, но и замороженные тоже подойдут. Кисло-сладкие ягоды клюквы отлично оттеняют коньячные нотки. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки Состав / Ингредиенты: Клюква 500 Грамм ...

Описание приготовления: Творог можно взять любой жирности. Но не берите очень влажный. Чем больше в нем влаги, тем больше тесто будет просить муки, а значит и лепешки будут получаться плотнее. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Лепешки Состав / Ингредиенты: Творог 180 Грамм Яйца 1 Штука Сахар 2 Ст. ложки Мука пшеничная 80 Грамм ...

«Превратятся в яд»: стало известно, какую ошибку допускают многие люди при варке макарон Макароны являются достаточно универсальным гарниром, их можно подавать с котлетами, стейком, овощным салатом и есть как самостоятельное блюдо, добавив соус. Именно поэтому многие хозяйки готовят макаронные изделия впрок, иногда даже на 5 дней вперед. Готовое блюдо хранят в холодильнике, повторно разогревая перед употреблением. Однако такие действия очень ...

Описание приготовления: Свойства и происхождение: В каждой стране существует свой рецепт приготовления хариссы. Но следует отметить, что тунисская хариса является самой острой благодаря большому содержанию перца чили. Наиболее ценным и дорогим вариантом этого соуса является «розовая харисса», которую готовят из лепестков розы. Применение: Острый соус харисса чаще всего используют в качестве приправы для блюд тунисской, израильской кухни, а также кухни ...

Описание приготовления: Пожарские котлеты готовятся обычно из курицы или дичи, но сегодня предлагаю вариант с рыбой. Внутри котлет находится растопленное сливочное масло, а снаружи тонкая хрустящая корочка. За счет приготовления в духовке котлеты получаются менее калорийными и следить за ними практически не нужно. К ним отлично подойдет гарнир из овощей или просто салат. Назначение: На обед / На ужин Основной ...

Описание приготовления: Рикотта – один из изысканных сыров, который принадлежит к итальянской кухне. Он очень богат кальцием, даже больше, чем творог или молоко. Этот вид сыра диетический, поэтому его рекомендуют к употреблению тем, кто придерживается оздоровительной диеты. Рикотта получается очень нежной и совершенно не кислой. Не стоит давать ей больше времени висеть, рикотта станет плотной. Рикотту можно подать на завтрак, ...

Описание приготовления: Квас получается не совсем привычного вкуса и если ржаной хлеб не обжарить, квас получается белесый. При желании в готовый квас можно добавить немного молотой корицы для улучшения вкуса. Хранить готовый квас необходимо в холодильнике. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка Блюдо: Напитки / Квас Состав / Ингредиенты: Молочная сыворотка 1 Литр Черный хлеб 150 Грамм (или ржаной) Сахар ...