Описание приготовления: Заранее простерилизуйте банки и крышки. Рецепт рассчитан на одну трехлитровую или три литровые банки. Я закатываю в литровые, мне удобнее их хранить. После подготовки банок нужно подготовить крыжовник, очень тщательно его перебрать и вымыть, нельзя использовать порченые ягоды, такая консервация стоять не будет, взорвется, да и вкус будет испорчен. Смотрите все подробности в рецепте! Основной ингредиент: Ягоды / ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Салат из фасоли по-болгарски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли по-болгарски. Вместо растительного масла можно заправить салат сметаной. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль Блюдо: Салаты География кухни: Болгарская / Европейская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Фасоль красная консервированная 150 Грамм Лук репчатый 1/2 Штуки Перец красный болгарский 1 Штука Лук ...
Читать далее »Жареная слоёная самса с мясом
Описание приготовления: Существует множество рецептов приготовления самсы. Я сегодня хочу предложить очень вкусный вариант жареной самсы с мясом из слоёного теста (гуштли ковурма вараки сомса). Конечно лучше использовать слоёное тесто домашнего приготовления, но если времени совсем нет, то проще конечно купить готовое. Если у вас под рукой уже готовые тесто и фарш, то на приготовление уйдёт минимум времени. Жареное слоёное ...
Читать далее »Творожный пудинг
Описание приготовления: Творожный пудинг с изюмом и яблоками – отличное блюдо для детского питания. Приготовление: Пропустить творог через мясорубку или протереть через сито. Замочить изюм. Очистить яблоки и нарезать маленькими кубиками. Смешать творог с яблоками, изюмом, молоком, сахаром, яичными желтками, ванилином и манной крупой. Взбить яичные белки и перемешать с творожной массой. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить творожную ...
Читать далее »Польский томатный суп
Описание приготовления: Для сытного и ароматного бульона используем говядину и курицу. Добавим в суп рис, томатную зажарку и картофель. Получается наваристый и очень ароматный суп, который можно подать самостоятельно или с зеленью, хлебом. Берите на заметку! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Супы География кухни: Польская / Европейская Состав / Ингредиенты: Вода 2 Литра Говядина 400 Грамм Курица 250 ...
Читать далее »Врач рассказала, от какой еды нужно отказаться, чтобы пережить вспышку на Солнце
Врач рассказала, от какой еды нужно отказаться, чтобы пережить вспышку на Солнце Ученые спрогнозировали магнитные бури. Их причиной может стать недавняя двойная вспышка на Солнце. Геомагнитный фон, как и погода, очень сильно влияют на самочувствие некоторых людей, поэтому в ближайшие дни нужно немного изменить привычный рацион, рассказала врач-диетолог Марият Мухина. В интервью изданию Life специалист отметила, что в дни магнитных ...
Читать далее »Вареники на кефире и дрожжах
Описание приготовления: Добавление сухих дрожжей в тесто делает вареники пышными, воздушными. В качестве начинки можно добавлять что угодно, мне очень нравится сладкая творожная начинка или чисто ягодная. Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Дрожжи Блюдо: Горячие блюда / Вареники Состав / Ингредиенты: Мука 300 Грамм Дрожжи сухие 1 Чайная ложка Яйца 1 Штука Сахар 65 Грамм ...
Читать далее »Закуска из куриных крылышек
Описание приготовления: На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда — во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев — это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На ...
Читать далее »Коктейль «Клубничная Маргарита»
Описание приготовления: Коктейль "Клубничная Маргарита" безумно пахнет, вид и вкус у него — чудесные! Он больше нравится прекрасной половине человечества, поэтому подруги точно полюбят его. Белый ром можно и не добавлять, будет достаточно кокосового. Кстати, эта "Клубничная Маргарита" более безобидная, чем ее классический вариант, основанный на текиле. Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет Основной ингредиент: Ягоды / ...
Читать далее »Консервированные помидоры со свеклой
Описание приготовления: Чтобы заготовить на зиму помидоры со свеклой, понадобятся плотные спелые помидоры, сорт "сливка" просто идеален для этой заготовки. Также понадобится свекла, морковь и лук, из специй можно положить перец душистый и черный, соль и сахар. Рецепт без стерилизации, методом двойной заливки. Такая заготовка отлично хранится всю зиму, не теряет цвета или вкуса. Пробуйте! Основной ингредиент: Овощи / Помидор ...
Читать далее »