Главная » Авторские архивы: admin (страница 57)

Авторские архивы: admin

Салат «Зазноба»

Описание приготовления: Основа салата — это ветчина и куриное мясо. Свежесть салату внесет огурец. Пикантную кислинку добавит маринованный лук, а вот изюминкой салата будет чернослив, который идеально дополнит вкус всех ингредиентов. Для заправки используем майонез. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Ветчина Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Курица 120 ...

Читать далее »

Заварное универсальное тесто

Описание приготовления: Рецепт универсального теста из которого можно приготовить блюдо с любой начинкой. Что пельмени, что вареники, чебуреки, манты или хинкали — получаются безупречные по форме, а само тесто нежным и очень вкусным! А ещё из этого теста можно приготовить пироги или слоёные лепёшки — не тесто, а просто песня! Приготовьте и оно непременно вам понравится! Основной ингредиент: Мука Блюдо: ...

Читать далее »

Шарлотка с савоярди

Описание приготовления: Шарлотку можно есть сразу после застывания, но лучше всего, если она постоит ночь в холодильнике. Савоярди станет мягким, но не потеряет свой хруст, а внутренняя часть будет не очень сладкой, но очень нежной. Верх можно украсить шоколадом, посыпать какао или залить желе. Особенно прекрасно сочетается с шарлоткой желе из черной смородины или карамелизированные яблоки. Назначение: На праздничный стол ...

Читать далее »

Щи из крошева с курицей

Описание приготовления: Крошево — это квашеные верхние листья белокочанной капусты, которые обычно хозяйки выкидывают. В сыром виде они довольно жесткие и квашение делает их нежнее, но несмотря на это время для варки нужно довольно много. Именно по этому для супа лучше всего выбрать суповую курицу, которая так же варится довольно долго. Конечно, этот вариант щей нужно попробовать хотя бы один ...

Читать далее »

Как долго нужно готовить омлет — объяснила кулинарный эксперт

Как долго нужно готовить омлет — объяснила кулинарный эксперт Омлет — одно из самых распространенных блюд на завтрак и обед. Готовится просто и быстро, а получается очень полезным и питательным, особенно если добавить в него различные овощи. Но многие хозяйки до сих пор так и не знают, сколько же нужно готовит омлет. Как объяснила кулинарный эксперт и повар Юлия Архипова, ...

Читать далее »

Ливанский чесночный соус «Тум»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ливанский чесночный соус "Тум". Количество чеснока указано уже в очищенном виде. Масло выбирайте нейтральное по вкусу, без запаха. Хорошо подойдет рапсовое. На вкус соус получается ароматным, пикантным, остреньким. Он хорошо разнообразит повседневное меню, берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Соусы География кухни: Арабская / Восточная Состав / Ингредиенты: Масло ...

Читать далее »

Кальмары фаршированные грибами на сковороде

Описание приготовления: Кальмары фаршированные грибами, особенно хороши горячими, при повторном разогревании они становятся более жесткими. Поэтому постарайтесь правильно рассчитать количество ингредиентов — так, чтобы все приготовленное сразу съесть. Сочетание нежных морепродуктов с ароматными грибами получается необыкновенно вкусным и удачным. Можете подать блюдо самостоятельно или с отварным рисом в качестве гарнира. Рецепт не требует особых кулинарных навыков или длительной и напряженной ...

Читать далее »

Сухарики по-японски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сухарики по-японски. Вместо вакамэ можно смолоть в порошок лист нори. Также сухарики можно посыпать красным молотым перцем Кочукару, если хотите добавить остроты. Такая закуска отлично подойдет, когда хочется чем-то похрустеть во время просмотра фильма. Блюдо: Закуски География кухни: Японская / Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Хлеб ржаной 180 Грамм Масло ...

Читать далее »

Бабл ти

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бабл ти. Шарики тапиоки лучше отваривать по инструкции, может потребоваться больше или меньше времени. Вместо черного чая можно взять зеленый, а карамельный сироп заменить на любой жидкий подсластитель по вкусу. Также в напиток можно добавить несколько кубиков льда. Существует множество вариаций его приготовления, но я хочу предложить самый классический и простой. Напиток ...

Читать далее »

Маринованные черные грузди

Описание приготовления: Маринованные грузди получаются не сильно кислыми, сахар прекрасно сглаживает кислотность, придавая пикантную нотку. Обязательно замачивайте и предварительно отваривайте грузди, это поможет избавиться от их природной горечи. Основной ингредиент: Грибы / Грузди Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Грузди 1 Килограмм Листья смородины 3 Штуки Листья вишни 3 Штуки Чеснок 3 Зубчика Лаврвый лист 1 Штука Перец душистый ...

Читать далее »