Главная » Авторские архивы: admin (страница 58)

Авторские архивы: admin

Салат «Новогодний»

Описание приготовления: Основа такого новогоднего салата — свиные сердечки, яйца вареные и маринованный лук, эти компоненты сделают «елочку» действительно сытной. Мне очень нравится сочетание мяса и фруктов (киви идеально сочетается со свиным сердечком и майонезом), для праздничного меню это то, что нужно! Укроп нам понадобится в декоративных целях (еловые ветви). Что касается остальных деталей декора новогоднего салата, то ими станут ...

Читать далее »

Торт «Гости на пороге»

Описание приготовления: Торт шикарно смотрится на столе и имеет отличный вкус. Если любите влажные тортики, пропитайте коржи перед нанесением крема сиропом с коньяком, сливочным ликером или разведенной сгущенкой. Варенье лучше всего взять кислое, однородное или с мелкими ягодами. Желательно чтобы торт постоял в холодильнике 1-2 часа, но можно подать и сразу. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка ...

Читать далее »

Мороженое с грецким орехом

Описание приготовления: Чтобы сливки хорошо взбились, их предварительно хорошенько охладите — оставьте упаковку в морозильной камере на 15 минут. Для усиления вкуса можно добавить ванилин на кончике ножа или ванильный сахар. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Орехи / Грецкие орехи Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Сливки 500 Миллилитров (33% жирности) Молоко 150 Миллилитров Сахар 100 Грамм Желток куриного ...

Читать далее »

Холодная лапша с соевым молоком «Конггуксу»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить холодную лапшу с соевым молоком "Конггуксу". Кешью можно заменить на арахис или кедровый орех. Если хотите сократить время приготовления блюда, то возьмите готовое соевое молоко, но в составе не должно быть сахара и ароматизаторов. Из овощей в лапшу также можно добавить ростки сои. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Лапша Блюдо: Супы / ...

Читать далее »

Диетолог назвал простой способ увеличить потребление полезных пищевых волокон

Диетолог назвал простой способ увеличить потребление полезных пищевых волокон Клетчатка является важным компонентом. Она переваривается полезной микрофлорой кишечника, поэтому в рационе должно быть как можно больше жестких пищевых волокон. Британский диетолог Ладлам-Рейн рассказал, какие продукты нужно употреблять, чтобы постоянно обеспечивать организм клетчаткой. В первую очередь, указал диетолог, увеличивать количество жестких пищевых волокон в рационе следует постепенно, поэтому можно начать с ...

Читать далее »

Соус для салата из морепродуктов

Описание приготовления: Все ингредиенты в составе соуса покупные, поэтому он хорошо стоит и хранится в холодильнике несколько дней. Иногда в него добавляют немного коньяка для ярких вкусовых ноток, при желании вы тоже можете это сделать. Основной ингредиент: Майонез Блюдо: Соусы / К салату Состав / Ингредиенты: Майонез 3 Ст. ложки Кетчуп 2 Ст. ложки Вустерский соус 1 Чайная ложка Соевый ...

Читать далее »

Люля-кебаб из свинины и курицы

Описание приготовления: Свинина и курица отлично сочетаются по вкусу, поэтому их можно сочетать в приготовлении люля-кебаб. Это идеальное сочетание. Свинина придает сочность, а курица делает блюдо более нежным. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Кебаб Состав / Ингредиенты: Свинина 400 Грамм Куриное филе 400 Грамм Лук ...

Читать далее »

Заливное «Лебединое озеро»

Описание приготовления: Если хотите приготовить вкусный, прозрачный холодец, обязательно замачивайте мясо, чтобы вышла оставшаяся кровь. Первую воду сливайте для прозрачности бульона. Яйца для лебедей нужно варить дольше, чем обычно, чтобы белок стал плотным и хорошо держал форму. Носики можно сделать из моркови, но прикреплять их придется зубочистками. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Птица Блюдо: Закуски / Заливное ...

Читать далее »

Морковный смузи с яблоком и апельсином

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковный смузи с яблоком и апельсином. Яблоки выбирайте кисло-сладких сортов. Для аромата можно в смузи имбирь или молотую корицу. Сироп можно заменить на пару фиников. Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Напитки / Смузи Состав / Ингредиенты: Морковь 1 Штука Апельсин 1 Штука Яблоко 1 Штука Сироп 15 Миллилитров (по желанию) Количество ...

Читать далее »

Повидло из черноплодной рябины на зиму

Описание приготовления: Для приготовления повидла лучше всего взять ягоды рябины в конце осени, когда они хорошо созрели. Если ягоды очень жесткие, залейте их кипятком на 2-3 минуты. Для более интересного вкуса можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Основной ингредиент: Ягоды / Черноплодная рябина Блюдо: Заготовки / Повидло Состав / Ингредиенты: Рябина черноплодная 300 Грамм Сахар 300 Грамм Вода 140 Миллилитров ...

Читать далее »