Описание приготовления: Для приготовления салата лучше всего подходит кетовая мелкая икра, ее нельзя ни в коем случае перемешивать с другими ингредиентами, чтобы икринки не полопались. При желании крупный помидор можно заменить на мелкие черри, кроме того в салат можно добавить спелое авокадо, оно отлично дополнит остальные ингредиенты. Если любите кислоту с морепродуктами, тогда сбрызните салат лимонным соком при подаче. Назначение: ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Самса с мясом
Описание приготовления: Для начинки используется молодая баранина (ягнятина) с добавлением репчатого лука и специй. Причем, вы можете добавлять приправы и пряности по своему вкусу, а также немного свежей зелени. Тесто для самсы готовится легко, главное — добавить растительное масло в самом начале. Тогда тесто получится бархатным на ощупь, нежным. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Выпечка / Самса География ...
Читать далее »Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками
Описание приготовления: Для наполнения тарталеток можно взять абсолютно любые фрукты, какие любите. Чтобы тарталетки не поднимались и были тоненькие, поверх готовых тарталеток поставьте вторую формочку. После приготовления снимите их и подержите в духовке еще 2-3 минуты. Именно так я готовила свои, и этот способ подходит только для железных формочек. Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: ...
Читать далее »Суп с кукурузной крупой и курицей
Описание приготовления: Специи подбирайте на свой вкус, мне очень нравится хмели-сунели. Свежую зелень также выбирайте по вкусу. Я готовлю супчик на бульоне из куриных окорочков, но можно использовать и любые другие куриные части. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Кукурузная крупа Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Кукурузная крупа 80 Грамм Окорочка куриные 2 Штуки Картофель ...
Читать далее »От бессонницы и вместо аспирина: диетолог Соломатина назвала самый полезный мед
От бессонницы и вместо аспирина: диетолог Соломатина назвала самый полезный мед Диетолог Елена Соломатина заявила, что самый полезный для здоровья мед — липовый. Этот продукт, по словам специалиста, обладает жаропонижающим и болеутоляющим действиями. В беседе с «Москвой 24» эксперт отметила, что данный мед в некоторой степени «работает» как аспирин. Употреблять такой мед рекомендуется при различных простудных заболеваниях и недомоганиях, поскольку ...
Читать далее »Соус «Сатай»
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Сатай". Кокосовое молоко выбирайте густое, высокой жирности, без сахара и других добавок в составе. Вместо жареного арахиса можно использовать арахисовую пасту (без сахара). Соус хорошо будет сочетаться с курицей, рисом и овощами. Основной ингредиент: Орехи / Кокосовое молоко / Арахис / Кокос Блюдо: Соусы Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Кокосовое ...
Читать далее »Говяжьи щечки
Описание приготовления: Такое мясо станет отличным вариантом, чтобы отказаться от употребления колбасы. Щечки получаются мягкими, нежирными, что намного полезнее. Они хорошо режутся в холодном виде, поэтому станут отличной закуской на любом столе. Бульон получается насыщенный и прекрасно подойдет для приготовления супа или соуса. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты Блюдо: Горячие блюда / ...
Читать далее »Говяжьи щечки в мультиварке
Описание приготовления: Такие говяжьи щечки после приготовления имеют очень мягкую структуру, но прекрасно нарезаются. При желании их можно порезать и еще немного потушить в любом соусе или с овощами. А также подать вместо колбасных изделий на бутерброде или в качестве закуски. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Закуски Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить молочный коктейль без блендера и миксера с бананом. Мороженое можно использовать не только классический пломбир, но и шоколадное, фисташковое или ягодное. Банан выбирайте спелый, можно даже слегка переспелый, так коктейль получится слаще и ароматнее, а консистенция будет более гладкой. Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко Блюдо: Напитки / ...
Читать далее »Классическая томатная паста
Описание приготовления: Делюсь простым рецептом классической томатной пасты всего из двух ингредиентов. Процесс приготовления кропотливый, но финальный результат того стоит. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Помидоры 5 Килограмм Соль По вкусу Количество порций 10 Калорийность 20 ккал Калорийность 0 г Белки 0 г Жиры 4 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Классическая томатная ...
Читать далее »