Главная » Авторские архивы: admin (страница 78)

Авторские архивы: admin

Салат слоеный с крабовыми палочками

Описание приготовления: Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Чтобы яйца при варке не треснули, выложите ...

Читать далее »

Овсяное печенье с изюмом и шоколадом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсяное печенье с изюмом и шоколадом. Вместо шоколадных капель можно просто крупно порубить шоколад. Изюм подойдет любой, хоть светлый, хоть темный. Овсяные хлопья выбирайте длительной варки. Аромат печенья мало кого оставит равнодушным, так что рекомендую попробовать! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Крупы / Овсянка Блюдо: Выпечка / Печенье Состав / Ингредиенты: Мука ...

Читать далее »

Банановый сникерс

Описание приготовления: Готовить банановые сникерсы намного проще чем кажется, но нужно придерживаться нескольким правилам. Бананы нужно тщательно вымыть и обсушить. Они не должны быть сильно переспевшими, слишком мягкие. Обязательно разогрейте пасту до состояния жидкой сметаны, так ее будет легче наносить на банан. Места срезов обсушите салфетками, иначе паста не прилипнет. Банановые сникерсы можно готовить и из обычных бананов, только они ...

Читать далее »

Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощной суп пюре со сливками для ребенка. Из овощей также можно использовать брокколи, тыкву, замороженный зелёный горошек и кабачок. Соотношение овощей и густоту супа можно менять на свой вкус. У супа густая кремовая консистенция и мягкий нейтральный вкус. Он получается легким, но питательным и очень вкусным! Назначение: Для детей Основной ингредиент: Овощи ...

Читать далее »

Она еще пригодится! Почему опытные кулинары не выбрасывают шелуху от чеснока?

Она еще пригодится! Почему опытные кулинары не выбрасывают шелуху от чеснока? Чеснок — не только очень полезный для здоровья овощ, он еще и придает блюдам незабываемый пикантный вкус и аромат. Как правило, бережливые хозяйки, если они самостоятельно выращивают чеснок, используют для приготовления пищи и стрелки этого растения. Яркого острого вкуса они не придадут блюду, но зато подарят ему приятный пряный ...

Читать далее »

Соус «Демиглас» из овощей

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Демиглас" из овощей. Готовый соус можно разлить по удобным емкостям, хранить в морозилке и использовать по мере необходимости. У соуса получается насыщенный концентрированный вкус. Он подойдет для приготовления супов и вторых блюд. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Соусы География кухни: Французская / Европейская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Свекла 125 Грамм ...

Читать далее »

Яйца в пуховом гнезде

Описание приготовления: Блюдо получается просто невесомым, и желток действительно лежит как в пуху. Лучше всего если белки будут комнатной температуры, тогда они будут лучше взбиваться. К яйцам можно подать любимый соус или густую сметану. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Горячие блюда / Яичница Состав / Ингредиенты: Яйца 2 Штуки Сыр 50 Грамм (твердый) Соль По вкусу Перец черный ...

Читать далее »

Паштет из моркови с грецкими орехами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет из моркови с грецкими орехами. Из специй еще можно добавить острый молотый перец и копченую паприку, а вместо молотого кориандра добавить приправу для моркови по-корейски. Готовится из простых доступных продуктов, а процесс приготовления не отнимет у вас много сил. Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Закуски / Паштеты Диета: Вегетарианское питание ...

Читать далее »

Рождественское молоко

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рождественское молоко. Вместо молотых пряностей можно использовать все в цельном виде, а перед подачей процедить напиток. Молоко выбирайте жирностью не ниже 2,5%, а количество сахара регулируйте по вкусу. Такой праздничный напиток обязательно понравится и детям, и взрослым! Назначение: На праздничный стол / Рождество Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Напитки / ...

Читать далее »

Фейхоа с сахаром

Описание приготовления: На вкус перетертая фейхоа с сахаром получается очень ароматной, напоминает что-то среднее между грушей и ананасом. Можно подавать ее к блинчикам или сырникам, использовать для сладкой выпечки или десертов. Вместо белого сахара можно использовать тростниковый, а для аромата добавить пару долек лимона с кожурой. Хранить перетертую фейхоа с сахаром нужно в холодильнике или морозилке. Основной ингредиент: Ягоды / ...

Читать далее »