Описание приготовления: Салат с мидиями и помидорами готовится на одном дыхании, если у вас есть в наличии баночка мидий в маринаде. Впрочем, блюдо можно приготовить и со свежими морепродуктами, обжарив их 3-5 минут в сковороде с растительным маслом. Пекинскую капусту допустимо заменить шпинатом или миксом салатных листьев, а майонез — сметаной или лимонной заправкой. Назначение: На ужин / На праздничный ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Пицца «Сердце»
Описание приготовления: В начинку я предлагаю использовать кружочки салями, помидоры черри, моцареллу. Тесто готовим для основы на кефире и в готовой пицце основа получается тонкая и немного хрустящая. Назначение: На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / Романтический ужин Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Моцарелла Блюдо: Выпечка / Пицца Состав / Ингредиенты: Мука 250 ...
Читать далее »Конфитюр из черной смородины
Описание приготовления: Для приготовления конфитюра можно брать свежие или замороженные ягоды. По такому принципу можно готовить не только черную смородину, но и любые другие ягоды. Густоту можно сделать на свой вкус. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Черная смородина 500 Грамм Сахар 250 Грамм Вода 150 Миллилитров Крахмал 2 Ст. ложки Количество порций ...
Читать далее »Консоме из курицы
Описание приготовления: Для варки можно взять любые части курицы или же целую тушку, но порубить её на части. На куриной грудке блюдо получится более диетическое. Чем больше добавить при варке овощей, тем темнее и насыщеннее будет готовый бульон. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Бульоны Состав / Ингредиенты: Курица 350 Грамм (любые части) Вода 2,5 ...
Читать далее »Как сварить яйцо в микроволновке, чтобы потом не пришлось отмывать и печь, и кухню
Как сварить яйцо в микроволновке, чтобы потом не пришлось отмывать и печь, и кухню Существует множество способов приготовления яиц. Их жарят на сковороде, варят в кастрюле и даже запекают в духовке. Однако можно сделать это намного проще и быстрее. Как рассказала повар Юлия Архипова в беседе с изданием «Белновости», для приготовления яиц подойдет и микроволновка. Причем готовое блюдо вы получите ...
Читать далее »Горчично-соевый соус
Описание приготовления: Горчично-соевый соус можно использовать и как маринад для запекания мяса, курицы и т.д., а не только как дуэт для основного блюда. Хранить его лучше всего в закрытой емкости: баночке или контейнере, чтобы аромат соуса не выдохся. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Горчичный порошок 2 Ст. ложки Сахар 1 Ст. ложка Соевый соус 40 Миллилитров Крахмал ...
Читать далее »Вкусный омлет «Настроение»
Описание приготовления: Попробуйте приготовить вкусный омлет "Настроение" по этому рецепту — красочное и сытное блюдо с большим количеством овощей. Подавать его можно не только утром, но и на обед или ужин, а так же как питательный перекус в течение дня. Такой омлет понравится всем любителям сытных блюд на скорую руку из доступных продуктов. Разнообразить его можно любыми овощами, грибами, колбасой, ...
Читать далее »Паштет из семги с красной икрой и вином
Описание приготовления: Красочная закуска, которая обязательно привлечет внимание ваших родных и друзей — это паштет из семги. Вы можете его отпюрировать или нарезать мелкими кубиками — оба способа хороши. Обязательно подавайте его охлажденным. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Закуски / Паштеты Состав / Ингредиенты: Семга 250 Грамм (запеченная) Красная икра 40 Грамм Вино красное 30 Миллилитров Соль ...
Читать далее »Какао с молоком
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить какао с молоком. Молоко вкуснее всего использовать жирностью 3,2%. По желанию в напиток можно добавить щепотку корицы и ванилин для аромата. Готовится какао просто и быстро, справится даже ребенок! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Какао Блюдо: Напитки Состав / Ингредиенты: Молоко 300 Миллилитров Какао порошок 1 Ст. ложка Сахар По вкусу Количество ...
Читать далее »Салат из капусты с болгарским перцем на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из капусты с болгарским перцем на зиму. Если вы собираетесь хранить салат более 3 месяцев, то банки с салатом необходимо будет стерилизовать в кипящей воде. Пропорцию овощей можно менять на свой вкус. Болгарский перец лучше брать разного цвета, чтобы салат получился красивее. Готовится салат просто, не требует дополнительной стерилизации, отлично хранится ...
Читать далее »