Описание приготовления: Мне очень нравится мариновать различные овощи вместе с помидорами, все началось со сладкого перца, дальше были цветная капуста и брокколи, баклажаны, но огурцы в дуэте с помидорами — это классика жанра! Рецепт, как приготовить маринованные огурцы и помидоры "Ассорти", очень простой и достаточно быстрый. Да, придется потратить время на пропаривание, но фактически в это время вы можете заниматься ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Салат из красной капусты с яблоками и арахисом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из красной капусты с яблоками и арахисом. Яблоко выбирайте кислых сочных сортов, идеально подойдет гренни смит. Арахис можно взять жареный соленый или даже острый, я использовала арахис с травами. Красная капуста по полезным свойствам обгоняет обычную, арахис добавляет сытности, а зеленое яблоко фруктовую кислинку. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / ...
Читать далее »Манный пудинг как в детском саду
Описание приготовления: Я готовила манный пудинг в двух керамических формах объемом в 450 мл. и квадратной керамической форме 15х15 см. В охлажденном состоянии пудинг идеально держит форму и отлично нарезается на порции. Назначение: На завтрак / Для детей Основной ингредиент: Крупы / Манка Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Манная крупа 180 Грамм Молоко 500 Миллилитров Вода 400 Миллилитров Сахар 40 ...
Читать далее »Классический заварной крем
Описание приготовления: Классический заварной крем подходит для пропитки коржей наполеона, медовика, обычных вафельных коржей. Также крем можно просто соединить с любимыми ягодами, добавить тертый шоколад и поджаренные миндальные лепестки, в итоге получим шикарный десерт. Берите рецепт на заметку, я уверенна, у вас получится и вы часто будете готовить такой крем для своих тортов и десертов! Основной ингредиент: Молочные продукты / ...
Читать далее »Диетический суп-пюре
Описание приготовления: Суп-пюре — блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное — не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей ...
Читать далее »В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мясо, «молочку» и овощи летом
В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мясо, «молочку» и овощи летом Летом пищу нужно хранить немного иначе. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как провести «перестановку» в холодильнике. Представители ведомства поделились основными правилами по хранению продуктов в летнее время. Так, мясо, которое само по себе является скоропортящимся продуктом, всегда нужно хранить только в холодильнике или морозильной камере. Если после пикника остался шашлык из свинины или ...
Читать далее »Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
Описание приготовления: Скумбрия — очень полезная, вкусная и доступная рыба. Приготовить ее совсем не сложно, а если следовать пошаговой инструкции, то у вас получится полноценное и сытное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить меньше чем за час. Это блюдо удобно тем, что вместе с рыбой готовится и гарнир. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: ...
Читать далее »Жареные креветки в соевом соусе в панцире
Описание приготовления: Красочные креветки и соевый соус — это идеальный дуэт для аппетитной закуски из морепродуктов. Добавьте к ним сливочное масло и чеснок — тарелка с креветками опустеет в считанные минуты. Готовится легко и просто — создавайте вкусное блюдо вместе со своими родными! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Коктейль «Солнце»
Описание приготовления: Этот алкогольный шот пьется очень легко, так как сначала идет ром, который обжигает. Перепелиный желток обволакивает, а вишневый ликер все это завершает. У рома и ликера разная плотность, поэтому коктейль получается слоями, а в серединке яркое желтое «солнышко» из желтка. Но наливать нужно очень аккуратно, чтобы слои не смешались, хотя на вкус это не очень повлияет. На заднем ...
Читать далее »Варенье «Пятиминутка» из черной смородины
Описание приготовления: Варенье готовится всего лишь 5 минут, а затем очень медленно остывает в теплом одеяле. И это не просто так. При таком остывании происходит медленное томление, а значит варенье постепенно становится гуще и вкуснее. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Черная смородина 1 Килограмм Сахар 500 Грамм Вода 150 Миллилитров ...
Читать далее »