Главная » Авторские архивы: admin (страница 9)

Авторские архивы: admin

Маринованные огурцы и помидоры «Ассорти»

Описание приготовления: Мне очень нравится мариновать различные овощи вместе с помидорами, все началось со сладкого перца, дальше были цветная капуста и брокколи, баклажаны, но огурцы в дуэте с помидорами — это классика жанра! Рецепт, как приготовить маринованные огурцы и помидоры "Ассорти", очень простой и достаточно быстрый. Да, придется потратить время на пропаривание, но фактически в это время вы можете заниматься ...

Читать далее »

Салат из красной капусты с яблоками и арахисом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из красной капусты с яблоками и арахисом. Яблоко выбирайте кислых сочных сортов, идеально подойдет гренни смит. Арахис можно взять жареный соленый или даже острый, я использовала арахис с травами. Красная капуста по полезным свойствам обгоняет обычную, арахис добавляет сытности, а зеленое яблоко фруктовую кислинку. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / ...

Читать далее »

Манный пудинг как в детском саду

Описание приготовления: Я готовила манный пудинг в двух керамических формах объемом в 450 мл. и квадратной керамической форме 15х15 см. В охлажденном состоянии пудинг идеально держит форму и отлично нарезается на порции. Назначение: На завтрак / Для детей Основной ингредиент: Крупы / Манка Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Манная крупа 180 Грамм Молоко 500 Миллилитров Вода 400 Миллилитров Сахар 40 ...

Читать далее »

Классический заварной крем

Описание приготовления: Классический заварной крем подходит для пропитки коржей наполеона, медовика, обычных вафельных коржей. Также крем можно просто соединить с любимыми ягодами, добавить тертый шоколад и поджаренные миндальные лепестки, в итоге получим шикарный десерт. Берите рецепт на заметку, я уверенна, у вас получится и вы часто будете готовить такой крем для своих тортов и десертов! Основной ингредиент: Молочные продукты / ...

Читать далее »

Диетический суп-пюре

Описание приготовления: Суп-пюре — блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное — не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей ...

Читать далее »

В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мясо, «молочку» и овощи летом

В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мясо, «молочку» и овощи летом Летом пищу нужно хранить немного иначе. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как провести «перестановку» в холодильнике. Представители ведомства поделились основными правилами по хранению продуктов в летнее время. Так, мясо, которое само по себе является скоропортящимся продуктом, всегда нужно хранить только в холодильнике или морозильной камере. Если после пикника остался шашлык из свинины или ...

Читать далее »

Скумбрия с картошкой в фольге в духовке

Описание приготовления: Скумбрия — очень полезная, вкусная и доступная рыба. Приготовить ее совсем не сложно, а если следовать пошаговой инструкции, то у вас получится полноценное и сытное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить меньше чем за час. Это блюдо удобно тем, что вместе с рыбой готовится и гарнир. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: ...

Читать далее »

Жареные креветки в соевом соусе в панцире

Описание приготовления: Красочные креветки и соевый соус — это идеальный дуэт для аппетитной закуски из морепродуктов. Добавьте к ним сливочное масло и чеснок — тарелка с креветками опустеет в считанные минуты. Готовится легко и просто — создавайте вкусное блюдо вместе со своими родными! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: ...

Читать далее »

Коктейль «Солнце»

Описание приготовления: Этот алкогольный шот пьется очень легко, так как сначала идет ром, который обжигает. Перепелиный желток обволакивает, а вишневый ликер все это завершает. У рома и ликера разная плотность, поэтому коктейль получается слоями, а в серединке яркое желтое «солнышко» из желтка. Но наливать нужно очень аккуратно, чтобы слои не смешались, хотя на вкус это не очень повлияет. На заднем ...

Читать далее »

Варенье «Пятиминутка» из черной смородины

Описание приготовления: Варенье готовится всего лишь 5 минут, а затем очень медленно остывает в теплом одеяле. И это не просто так. При таком остывании происходит медленное томление, а значит варенье постепенно становится гуще и вкуснее. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Черная смородина 1 Килограмм Сахар 500 Грамм Вода 150 Миллилитров ...

Читать далее »