Описание приготовления: Салат готовим довольно быстро. Основной ингредиент — это куриная грудка. Чтобы грудка была вкусной, предварительно ее маринуем, и только после будем обжаривать. Курица сочетается со всеми овощами, поэтому, здесь можно использовать любые вариации. Для пикантности добавим немного пармезана. Для заправки будем использовать оливковое масло и немного лимонного сока. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Ванильные булочки с сахаром и корицей
Описание приготовления: Тесто предлагаю приготовить опарным способом с добавлением свежих дрожжей. Коричневый сахар в начинку использовать необязательно — подойдет и обычный белый. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Корица / Сахар / Специи, пряности, приправы Блюдо: Выпечка / Булочки Состав / Ингредиенты: Мука 450 Грамм Молоко 200 Миллилитров (теплое) Сахар 60 Грамм (белый) Дрожжи свежие 20 Грамм Яйца 1 Штука Масло ...
Читать далее »Рулет из шоколадных блинов с кремом
Описание приготовления: Рулет получается очень нежным, не сухим и в меру сладким. Рикотта добавляет нужную кислинку, чтобы уравновесить сладость. А добавление горького шоколада не делает рулет приторным. При желании рулет можно посыпать сверху орехами или кокосовой стружкой. Назначение: На полдник / На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Блины / Десерты / Сладкое Состав / Ингредиенты: Молоко 250 ...
Читать далее »Суп с грибами шиитаке и лапшой
Описание приготовления: Ниже расскажу подробнее, как приготовить суп с грибами шиитаке и лапшой. Вместо удона можно взять рисовую лапшу или фунчозу. У шиитаке можно отрезать ножки перед приготовлением, потому что они жесткие и из-за этого считаются непригодными для употребления. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы / Шиитаке / Лапша Блюдо: Супы География кухни: Азиатская Состав / Ингредиенты: Вода 600 Миллилитров ...
Читать далее »Диетолог Соломатина сообщила о важном и очень полезном напитке для всех, кому за 50
Диетолог Соломатина сообщила о важном и очень полезном напитке для всех, кому за 50 Диетолог Елена Соломатина назвала напиток, который всем людям старше 50 лет полезно добавить в рацион. Эксперт заявила, что кефир оказывает организму «стороннюю поддержку». Это особенно актуально в зрелом и пожилом возрасте. По словам диетолога, кефир позволяет «продлить активную жизнь». Кисломолочный продукт не только дает энергию, но ...
Читать далее »Остро-сладкий китайский соус
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить остро-сладкий китайский соус. Если хотите сделать вкус соуса менее острым, то уберите из перца чили семена перед измельчением. Количество сахара и острого перца можно регулировать на свой вкус. Соус можно подавать к рыбе, курице, отварному рису или жареному тофу. Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Соусы / Острое География кухни: Китайская ...
Читать далее »Булгур с кабачками, сладким перцем и фасолью
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить булгур с кабачками, сладким перцем и фасолью. Из овощей сюда можно добавить консервированную кукурузу, помидоры черри или замороженный зеленый горошек, а из специй молотый острый перец и кориандр. Фасоль — источник растительного белка, и получается даже не гарнир, а полноценное сытное блюдо без мяса. Оно хорошо насыщает, но не вызывает ощущения тяжести, ...
Читать далее »Креветки в сухарях панко
Описание приготовления: Приготовить такую закуску можно из любых креветок, но нам нравится именно креветки среднего размера. Делать их лучше всего именно с сухарями панко, так как они делают корочку более нежную и вкусную. Эта панировочная смесь родом из Японии и делается из специального белого хлеба. Время приготовления зависит от размера креветок, и были ли они предварительно подвергнуты тепловой обработке. Средним ...
Читать далее »Коктейль «Белый русский»
Описание приготовления: Сначала был создан коктейль "Черный русский" на основе кофейного ликера и водки, а в него уже добавили сливки, предлагая данный напиток и дамам. Благодаря сливкам крепость коктейля снизилась и появилась нежная сливочная нотка в послевкусии. Попробуйте, он обязательно понравится и вам, и вашим гостям, благо напиток так легко смешать в домашних условиях! Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Основной ...
Читать далее »Домашний яблочный уксус
Описание приготовления: Яблочный уксус — натуральный продукт, который широко используется в хозяйстве. С ним можно приготовить вкусные салаты, добавить его в выпечку или борщ и т.д. Вы точно будете знать, что он создан из качественных и натуральных продуктов в отличие от магазинного варианта. Чтобы он получился кислым, сок обязательно должен перебродить без добавления сахара. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: ...
Читать далее »