Описание приготовления: Приготовить салат из помидоров и огурцов со сметаной можно практически к любому гарниру или мясному блюду, а кому-то такой салат заменит и ужин. Лёгкий, ароматный и необыкновенно вкусный, а на приготовление уходят считанные минуты. Пожалуй, один из лучших классических рецептов салатов на скорую руку. Изюминкой конечно является сок, который образуется в результаты смешивания овощей и сметаны, благодаря чему ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Печенье из миндального жмыха
Описание приготовления: Количество муки может быть больше или меньше, все зависит от состояния жмыха. Если в нем осталось много жидкости, как у меня, понадобится больше муки. Поэтому не кладите сразу всю муку, а добавляйте ее небольшими частями. Тесто должно быть мягким и немного липким. При желании в печенье можно добавить изюм или шоколадные капли. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Орехи ...
Читать далее »Апельсиново-лимонный курд
Описание приготовления: Пропорции сока лимона и апельсина можно поменять по своему усмотрению. А можно сделать курд из чего-то одного. Такой цитрусовый крем можно подать в качестве самостоятельного десерта. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Лимон Блюдо: Десерты / Сладкое Состав / Ингредиенты: Сок цитрусовых 170 Миллилитров (апельсина и лимона) Желтки 3 Штуки Сахар 100 Грамм Крахмал 1 Ст. ложка Цедра ...
Читать далее »«Том ям» рецепт с морепродуктами
Описание приготовления: В тайской кухне нет жестких правил и ограничений, блюда готовятся на усмотрение повара и зависят от его собственного вкуса. Если вы не нашли продукты для приготовления супа, можете воспользоваться готовой суповой основой для супа "Том ям". Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты Блюдо: Супы География кухни: Тайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Вода 1,5 ...
Читать далее »Что будет с организмом, если резко перестать есть хлеб?
Что будет с организмом, если резко перестать есть хлеб? Принцип многих диет заключается в сокращении количества углеводов, поэтому некоторые люди вовсе исключают их из рациона. Первым «под удар», как правило, попадает хлеб. Этот продукт у многих ассоциируется с лишним весом, но он незаслуженно получил такую репутацию, уверен диетолог Тай Ибитойе. Его слова приводит издание Health Digest. По словам специалистов, полный отказ ...
Читать далее »Соус «Бри»
Описание приготовления: Соус нужно подавать сразу, пока он жидкий, а если он схватился, его легко исправить просто прогрев на медленном огне. Вместо укропа можно добавить розмарин, прованские или итальянские травы, а для остроты чеснок. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Сыр "Бри" 150 Грамм Сливочное масло 15 Грамм Сливки 40 Грамм (20-25% жирности) Перец черный ...
Читать далее »Рецепт мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде
Описание приготовления: Мидии в очищенном виде — очень удобный продукт, чтобы вкусно накормить всю семью. Отличный вариант чтобы быстро приготовить легкий ужин или горячую закуску, если пришли незваные гости. Если любите, то для вкуса можно добавить щепотку мускатного ореха. Подавать мидии нужно сразу с белыми гренками. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты ...
Читать далее »Как засолить горбушу в домашних условиях из замороженной рыбы
Описание приготовления: Мясо замороженной горбуши не такое упругое и плотное как у свежей. После заморозки между слоями мяса образуются кристаллики льда, именно поэтому нельзя размораживать в тепле или при комнатной температуре, микроволновке или в воде. При разделке обратите внимание на цвет мяса, оно должно быть нежное и эластичное, а кости плохо отходить от мяса. Если это не так, то рыба ...
Читать далее »Домашний протеиновый коктейль на ночь
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашний протеиновый коктейль на ночь. Тофу можно заменить на обезжиренный творог, а банан заменить на горсть замороженных ягод или грушу. По желанию в коктейль можно добавить заменить сахара, если вкус кажется недостаточно сладким. Белковый коктейль на ночь ускоряет метаболизм на следующий день, ускоряет обмен веществ и притупляет чувство голода, если вы соблюдаете ...
Читать далее »Салат из огурцов и помидоров на зиму
Описание приготовления: Помимо помидоров и огурцов добавим в салат лук и чеснок, для придания характерного аромата и вкуса салату. Хранить заготовку можно в погребе или кладовой, подойдет любое темное и прохладное место. Подавать такой салат к столу можно с любыми основными блюдами, мясом, птицей, рыбой. Также салатик можно просто подать с жареной картошкой или любой кашей. Обязательно возьмите рецепт на ...
Читать далее »