Описание приготовления: Говорят, что конфеты придумал бразильский военный Эдуард Гомес, который баллотировался в президенты. Конфеты по вкусу напоминают шоколадные трюфели, но более вязкие. Шоколадную массу необходимо мешать постоянно, иначе она пригорит и пойдет комочками. Если массу не доварить, то шоколадные шарики, которые вы сформируете, просто поползут, но вкус от этого не испортится. Если не любите кокосовую стружку, возьмите какао порошок ...
Читать далее »Десерты
Пастила из клюквы
Описание приготовления: Пастилу готовили еще в Древней Руси и подавали к столу во время поста. Это отличный вариант, чтобы заготовить клюкву на зиму если нет места для ее хранения. Пастилу можно сделать как из свежей, так и из замороженной ягоды. Добавить сахара можно больше или замените его на мед, тогда пастила будет еще полезнее. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: ...
Читать далее »Прозрачные блины
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить прозрачные блины. Если делаете несколько порций, то можно разлить желе по плоским тарелкам с бортиками и оставить в них застывать. Для начинки можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Хорошо подойдет банан, голубика и манго. Такой десерт — это фруктовое желе в необычной подаче. Блюдо идеально подходит для лета, когда ...
Читать далее »Конфеты «Яичница»
Описание приготовления: Конфеты действительно очень похожи на яичницу из перепелиных яиц, поэтому они могут стать отличным подарком на Пасху. Чтобы конфеты получились вкусными и красивыми, берите только белый шоколад высокого качества. Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Шоколад белый 200 Грамм Конфеты круглые 100 Грамм (желтые, мягкие, муссовые) Количество порций 6 Калорийность 604 ккал Калорийность 44 ...
Читать далее »Леденцы из изомальта
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить леденцы из изомальта. Готовые леденцы храните запакованными в пленку или пакет, чтобы они не становились липкими. Если у вас не получились леденцы с первого раза, то их можно повторно расплавить до желаемого результата. Но больше двух раз плавить не рекомендую, потеряется прозрачность леденцов. Изомальт застывает дольше сахара и с ним удобнее работать. ...
Читать далее »Творожные конфеты с печеньем
Описание приготовления: Начинка из творога получается очень нежной. При желании в начинку можно добавить рубленые орехи, сухофрукты или изюм. В зависимости от влажности творога печенья может понадобиться больше или меньше, чтобы можно было сформировать шарики начинку. Дырочку наверху от зубочистки можно сразу залить шоколадом или закрыть орешками, посыпать кокосовой стружкой или крошкой из печенья. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Вареный сахар на молоке
Описание приготовления: Сахар для приготовления можно взять любого размера, хоть мелкий, хоть крупный. Молоко лучше всего от 3 до 4 процентов жирности. Вместо ванильного сахара можно взять ванильную эссенцию, корицу или добавьте немного рубленых орехов. Если нет силиконовых формочек для конфет, смажьте сливочным маслом любую форму, переложите горячий вареный сахар, сделайте сверху надсечки. Дайте сахару полностью застыть, остыть и поломайте ...
Читать далее »Шоколадные палочки с мятой
Описание приготовления: Шоколадные палочки с мятой — отличный вариант десерта к чаю. Их можно упаковать в красивую коробочку и подарить на праздник. Для приготовления выбирайте только молодые нежные листочки мяты. Если хотите, чтобы аромат мяты чувствовался сильнее, добавьте несколько капель мятной эссенции. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Шоколад / Мята / Зелень Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Шоколад белый 100 ...
Читать далее »Клубничное мороженое из йогурта
Описание приготовления: Лучше всего съесть десерт в тот же день, когда вы его приготовили, он будет ледяным если останется в холодильнике более 8 часов. Я очень люблю этот рецепт, как приготовить клубничное мороженое из йоргута, ведь с его помощью получается сладкий и полезный освежающий десерт. Назначение: Для детей / На десерт Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / ...
Читать далее »Торт «Зебра»
Описание приготовления: Сметанный крем, которым пропитываются коржи торта, делают его нежным и вкусным. Можно подать его как кекс, а можно пропитать кремом или сиропом, вареньем или джемом. Каждый раз у вас будут получаться различные варианты торта. А я предлагаю пока узнать, как приготовить торт "Зебра". Назначение: Для детей / На десерт Основной ингредиент: Тесто Блюдо: Выпечка / Торты География кухни: ...
Читать далее »