Описание приготовления: В крем должна идти именно пудра. Если добавить сахар, то он не успеет раствориться в креме и будет неприятно хрустеть на зубах. Пудру можно сделать самостоятельно, просто измельчив сахар в кофемолке. Этого количества крема хватает на торт в диаметре 16 см. и высотой 8-10 см. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло Блюдо: Десерты / Крем Состав / ...
Читать далее »Десерты
Шоколадный торт с печеньем и орехами без выпечки
Описание приготовления: Основа рецепта — песочное печенье. Отдельно сварим шоколадный сироп, также украсим торт смесью шоколада и сливок. Для основы возьмем измельченные орехи, можно грецкие или фундук, а для украшения лепестки миндаля. Вкусно, просто и без заморочек! Подавать торт можно с любым напитком. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Орехи / Шоколад Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без ...
Читать далее »Домашняя карамель из трех ингредиентов
Описание приготовления: Правильно расплавленный сахар — залог хорошего вкуса готовой карамели. Сахар не должен подгореть. Поэтому наберитесь терпения и приступайте к приготовлению! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Сахар Блюдо: Десерты / Сладкое Состав / Ингредиенты: Сахар 400 Грамм Сливки 33% 550 Грамм Сливочное масло 150 Грамм Количество порций 4 Калорийность 407 ккал Калорийность 1 г Белки 27 г Жиры 37 ...
Читать далее »Арахисовая паста с шоколадом и медом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовую пасту с шоколадом и медом. Шоколад можно использовать любой: горький, темный или молочный, даже белый шоколад подойдет. Мед лучше брать более жидкий или предварительно растопить его. Паста получается вкусной и питательной, отлично подойдет для свежих хрустящих тостов. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Орехи / Арахис Блюдо: Десерты / Сладкое Диета: Вегетарианское ...
Читать далее »Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками
Описание приготовления: Для наполнения тарталеток можно взять абсолютно любые фрукты, какие любите. Чтобы тарталетки не поднимались и были тоненькие, поверх готовых тарталеток поставьте вторую формочку. После приготовления снимите их и подержите в духовке еще 2-3 минуты. Именно так я готовила свои, и этот способ подходит только для железных формочек. Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: ...
Читать далее »Кутья на Рождество
Описание приготовления: Предлагаю готовить кутью из пшеницы. Добавим обязательно мак, курагу, семечки по вкусу, орехи, изюм. Для сладости можно использовать мед или сахарный песок, также вы можете добавить разные сухофрукты по своему вкусу. Если пшеницу вы не можете купить, как вариант, можно заменить ее рисом. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится! Назначение: На праздничный стол / Рождество Основной ингредиент: ...
Читать далее »Пирожное «Эскимо на палочке» в домашних условиях
Описание приготовления: Из этого количества ингредиентов у меня выходит 16 больших эскимо и 4 маленьких (шаг 9). В наличии должны быть формы, чтобы сразу потратить весь мусс. Если он застынет в чаше, то для эскимо это уже использовать будет нельзя. Но зато можно будет есть ложкой. Поэтому если вам не хватить формы на 2-3 эскимо, то мусс можно разлить в ...
Читать далее »Сгущенка из козьего молока
Описание приготовления: Ароматная сгущенка сразу же привлекает внимание детей, поэтому лучше всего приготовить домашнюю сгущенку, чтобы накормить их полезным десертом. Старайтесь выделять ее порционно, так как она очень сладкая. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Десерты / Сладкое Состав / Ингредиенты: Молоко козье 300 Миллилитров Сахар 250 Грамм Ванилин 1/2 Чайных ложки Количество порций 2 Калорийность ...
Читать далее »Банановый сникерс
Описание приготовления: Готовить банановые сникерсы намного проще чем кажется, но нужно придерживаться нескольким правилам. Бананы нужно тщательно вымыть и обсушить. Они не должны быть сильно переспевшими, слишком мягкие. Обязательно разогрейте пасту до состояния жидкой сметаны, так ее будет легче наносить на банан. Места срезов обсушите салфетками, иначе паста не прилипнет. Банановые сникерсы можно готовить и из обычных бананов, только они ...
Читать далее »Мармелад из помело
Описание приготовления: Мармелад из помело получается не приторным и не очень кислым, но может иметь легкую горчинку. Однако это его совсем не портит. Если вам не нравится слишком бледный цвет мармелада, можно часть пюре помела заменить на пюре мандарина. Тогда готовый мармелад будет иметь желтый цвет и более сильный аромат. Количество желатина может зависеть от его силы, учтите это при ...
Читать далее »