Главная » Первые блюда (страница 11)

Первые блюда

Классические мясные тефтели. Рецепт приготовления в духовке.

Не поленитесь и порадуйте себя и свою семью замечательными мясными тефтелями. Их можно готовить из свинины, говядины, мяса птицы или приготовить смешанный фарш. Предлагаем классический рецепт приготовления этого блюда. Ингредиенты для мясных тефтелей: Фарш – 350 грамм (фарш может быть любым) Лук – 1 луковица (среднего размера) Помидоры – 2 штуки (среднего размера) Сметана – 100 грамм (лучше всего подойдет ...

Читать далее »

Творожный кекс в хлебопечке. Кулинарный рецепт.

Рецепт творожного кекса до безобразия простой. Тем не менее, в хлебопечке кексы получаются ничуть не хуже, чем в духовке. На всё про всё уходит приблизительно 1 час 20 минут. Ингредиенты для творожного кекса: Творог — 250 грамм Мука — 200 грамм Сметана — 100 грамм Сливочное масло — 50 грамм Яйца — 3 штуки Сахар — 170 грамм Изюм — ...

Читать далее »

Сладкий пирог с яблоками из жидкого теста. Рецепт приготовления яблочного пирога.

Легкий, открытый, сладкий яблочный пирог. Готовится из жидкого теста, выпекается в духовке в форме. Времени на приготовление данного блюда потребуется около часа. Ингредиенты для приготовления яблочного пирога: Мука– 200 грамм ( стакан) Яблоки – 1 штука (крупное) Яйца куриные – 2 штуки Маргарин (либо масло) – 100 грамм Сахар – 50 грамм Молоко – 2-3 столовые ложки Гашеная сода – ...

Читать далее »

Суп с макаронами и картошкой. Простой рецепт.

Если Вы решили приготовить суп и у Вас «завалялся» куриный бульон, то этот рецепт супа с макаронами и картошкой — то что надо 🙂 Ингредиенты: (на 4 порции) Куриный бульон — 2 литра Макароны (или вермишель) — 200 грамм Картошка — 300 грамм Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Лавровый лист — 2 листа Перец чёрный молотый ...

Читать далее »

Торт с творогом и курагой без выпечки. Рецепт приготовления.

Поскольку этот рецепт торта с творогом не предусматривает выпечку, то будем использовать желатин и охлаждение. Основой будет печенье. Творог лучше использовать с высоким процентом жирности. Ингредиенты для торта с творогом: Песочное печенье — 500 грамм Творог — 600 грамм Масло сливочное — 250 грамм Курага — 100 грамм Апельсиновый сок — 1 стакан Желатин — 2 пакетика Сахар — по ...

Читать далее »

Быстрый рыбный паштет, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 150–200 г рыбной нарезки 100 г печени трески или салата из печени трески 150 г творога или сливочного сыра 100 г сливочного масла 1 пучок любой зелени или смеси (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Доведите сливочное масло и творог (сыр) до комнатной температуры. Мелко ...

Читать далее »

Домашний томатный сок. Рецепт заготовки на зиму.

В период консервации и заготовки различных овощей на зиму, помидоры у хозяек — не на последнем месте. Те что получше можно пустить на закатку в целом виде, из тех что имеют «не товарный» вид можно приготовить томатный сок. Ингредиенты для домашнего томатного сока: Помидоры (с одного килограмма томатов выходит около 1 литра сока) Сахар – по вкусу Соль – по ...

Читать далее »

Салат украинский консервированный. Рецепт заготовки на зиму.

Предлагаем Вам попробовать приготовить консервированный овощной салат под названием «Украинский». Готовится он из помидоров, перца, лука и моркови. Очень вкусная и полезная заготовка на зиму. Ингредиенты для консервированного салата: (на выходе около 5 литров готового продукта) Помидоры — 2 килограмма Морковь — 1 килограмм Сладкий перец — 1,5 килограмма Репчатый лук — 800 грамм Масло подсолнечное — 200 мл Уксус ...

Читать далее »

Пирожное «Сладкая картошка». Рецепт приготовления из печенья.

Очень простой рецепт пирожного под названием «Сладкая картошка». Готовится из распространённых продуктов: печенья, сгущёнки, сливочного масла. Особого мастерства для приготовления не требуется. Ингредиенты для пирожного: Песочное печенье — 400 грамм Сливочное масло — 150 грамм Сгущённое молоко — 200 грамм Какао порошок — 2 столовые ложки Коньяк — 2 чайных ложки. Рецепт пирожного из печенья «Сладкая картошка»: Подогреваем сливочное масло ...

Читать далее »

Кабачки под сыром

Ингредиенты (на 6 порций): Кабачок 1 штука Помидоры 4 штуки Сыр твердый 200 граммов Сметана 10% «Простоквашино» 4 столовые ложки Соль, перец, приправа на кончике ножа Яйцо 1 штука Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить все необходимое, кабачок очистить от кожуры Шаг 2 Кабачки нарезать кружочками помидоры так же нарезать кружками Шаг 3 Чередуя кабачки с помидорами уложить в ...

Читать далее »