Первые блюда

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить борщ без мяса без зажарки со свеклой. Для более яркого вкуса можно варить суп на овощном или грибном бульоне. Помидоры можно заменить томатной пастой. Борщ получается густым, с ярким насыщенным вкусом и хорошо утоляет голод, несмотря на то, что готовится на воде. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Супы ...

Описание приготовления: Копченые сосиски придадут супу необычный вкус копченостей, но его можно сделать и с обычными сосисками или охотничьими колбасками. Сыр берите только хорошего качества, чтобы хорошо плавился. Зелень можно добавлять любую и даже сухую. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Картофель 100 Грамм Морковь 1 ...

Описание приготовления: Лучше всего если квас будет домашним и охлажденным. Вместо вареной колбасы можно взять сосиски или отварное нежирное мясо. Картофель лучше всего отварить накануне, тогда она не будет слипаться при нарезке. Если у огурцов жесткая кожура ее можно счистить и обязательно проверьте, не горчат ли они. Зелень в окрошку можно добавлять любую и чем больше ее, тем вкуснее. Назначение: ...

Описание приготовления: Лучше всего если сыворотка будет свежей и охлажденной. Вместо вареной колбасы можно взять сосиски или отварное нежирное мясо. Картофель лучше всего отварить накануне, тогда она не будет слипаться при нарезке. Если у огурцов жесткая кожура ее можно счистить. Назначение: Летние Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса Блюдо: Супы / Окрошка Состав / Ингредиенты: Сыворотка 500 Миллилитров Колбаса ...

Описание приготовления: Суп можно сделать и просто без батата, но тогда цвет будет менее аппетитным или заменить цветную капусту на брокколи. Горбушу можно заменить на любую красную рыбу по вашему вкусу. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Горбуша / Цветная капуста Блюдо: Супы / Супы-пюре Состав / Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм Батат ...

Описание приготовления: Бульон приготовим легкий, на основе куриных ножек. Яркий вкус и насыщенный аромат супу придает именно добавление бекона. Лучше использовать бекон копченый. Чечевица придет супу особую шелковистую консистенцию и приятный вкус. Такой суп можно подавать с хлебом, сухариками, зеленью. Обязательно возьмите на заметку, для разнообразия рациона это просто идеальный вариант! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / ...

Описание приготовления: Специи подбирайте на свой вкус, мне очень нравится хмели-сунели. Свежую зелень также выбирайте по вкусу. Я готовлю супчик на бульоне из куриных окорочков, но можно использовать и любые другие куриные части. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Кукурузная крупа Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Кукурузная крупа 80 Грамм Окорочка куриные 2 Штуки Картофель ...

Описание приготовления: Для приготовления бульона я использовала куриные бедра, также можно использовать для бульона любые другие куриные части. При желании рис можно заменить другой крупой, например, гречневой, получается тоже очень вкусно. Назначение: На обед Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Супы Диета: Диетическое питание Состав / Ингредиенты: Яйцо 2 Штуки Рис 80 Грамм Морковь 1 Штука Картофель 3 Штуки Куриные бедра 3 ...

Описание приготовления: Молодая капуста в отличие от осенних сортов очень мягкая и нежная, варится она намного быстрее. Поэтому нужно сначала сварить картофель, а затем добавлять в кастрюлю капусту. При желании в суп можно добавить зелень или зеленый лук, сметану. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста Блюдо: Супы / Щи Состав / Ингредиенты: Вода 1 ...

Описание приготовления: Сырный суп можно готовить непосредственно в кастрюле из нержавейки с толстым дном. Болгарский перец можно взять разного цвета, тогда суп будет разноцветным. Сыр берите хорошего качества, чтобы он растворился в бульоне, иначе будут плавать некрасивые хлопья. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Курица 300 Грамм (любые ...