Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные овощи по-японски. В классическом рецепте вкус маринада получается достаточно сладким. Если подобный вкус для вас непривычен, то можно сократить количество сахара. Из овощей также можно использовать кабачок или цукини. Овощи получаются сочными, солоновато-сладкими и очень вкусными! Их можно подавать к отварному рису, жареному тофу или курице. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки ...

Не нагревать, помнить про диагнозы: эксперт объяснила, как употреблять оливковое масло Оливковое масло является частью средиземноморской диеты, которую врачи считают одной из самых полезных. Но недостаточно просто добавить продукт в ежедневный рацион —  нужно знать четкую норму его потребления. Диетолог Кристина Войт подсказала, на какие правила использования и дозировки оливкового масла в рационе нужно опираться. Об этом сообщил портал NEWS.ru ...

Диетолог рассказала, чем цукини отличаются от кабачков — где пользы больше? Многие не видят разницу между кабачками и цукини, полагая, что это один овощ с двумя названиями. На самом деле это не так. О главных свойствах «близнецов» с грядки изданию «Чемпионат» рассказала диетолог Антонина Леонтьева. По словам специалиста, кое-что общее у кабачков и цукини есть. Например, они относятся к одному роду ...

Названы причины всегда пить только теплую воду — эндокринолог «за» Врачи поддерживают привычку регулярно пить воду. Но у этого простого ритуала есть свои нюансы — эндокринолог Диляра Лебедева поделилась ими в своем телеграм-канале. По словам специалиста, суточная норма воды для каждого человека рассчитывается индивидуально. В среднем это 1,5–2 л жидкости в день, то есть 7–8 стаканов.  Важно не только количество ...

Как пост влияет на здоровье — врач развеяла пугающие мифы Великий пост начнется 18 марта и закончится 4 мая. Сказывается ли на здоровье резкая смена пищевых привычек? Гастроэнтеролог Ирина Иванова рассказала о возможных последствиях.  При соблюдении поста важно придерживаться правильного питания, отметила специалист. Временный отказ от животных продуктов — мяса, рыбы и «молочки» — никак не отразится на состоянии мышц. Эксперт ...

Описание приготовления: Маринованные огурцы "Как магазинные" — это лучшая закуска, если вы собираете гостей или просто решили собраться всей семьей за обеденным столом. Хрустящие и ароматные огурцы смогут дополнить любой гарнир, а также подойдут под горячительные напитки. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Огурцы 800 Грамм Уксус 9% 50 Грамм Сахар 15 Грамм Соль ...

Вместо пользы — проблемы: врач рассказала, кому нельзя есть кашу на завтрак Каша считается одним из самых полезных блюд, особенно на завтрак, но это правило работает не для всех, предупредила эндокринолог Оксана Михалева в беседе с РИАМО. Некоторым людям, по словам специалиста, употребление каши не принесет никакой пользы, наоборот, только навредит. В первую очередь, отметила врач, речь идет о пациентах с ...

Описание приготовления: Заготавливать клюкву лучше в сезон ее сбора. Самой витаминизированной считается просто перетертая с сахаром ягодная масса, но для более длительного хранения ее рекомендуется довести до кипения и разложить в стерильные горячие банки, контейнеры, плотно закрыть и хранить на холоде. Срок годности такой заготовки — 2-3 месяца. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Клюква 400 ...

Кофе «крадет» кальций: вот сколько чашек можно выпить без вреда для костей и зубов Частое употребление кофе сказывается на состоянии зубов и костей. Эксперт назвала дозу напитка, которая не даст негативного эффекта.  Эндокринолог Зухра Павлова в эфире радио Sputnik напомнила, что люди, активно пьющие кофе в течение дня, больше подвержены болезням костей и зубов.  В кофе присутствует вещество танин. Оно ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить стручковую фасоль с баклажанами на зиму. Все овощи необходимо нарезать, а затем потушить вместе. Затем овощи закатываются в банки. По желанию еще можно добавить кабачок или цукини. Получается такой яркий овощной салат в баночке, который будет очень приятно открыть зимой. Заготовка подойдет в качестве закуски или гарнира. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан ...