Рецепты

Как долго нужно готовить омлет — объяснила кулинарный эксперт Омлет — одно из самых распространенных блюд на завтрак и обед. Готовится просто и быстро, а получается очень полезным и питательным, особенно если добавить в него различные овощи. Но многие хозяйки до сих пор так и не знают, сколько же нужно готовит омлет. Как объяснила кулинарный эксперт и повар Юлия Архипова, ...

Описание приготовления: Маринованные грузди получаются не сильно кислыми, сахар прекрасно сглаживает кислотность, придавая пикантную нотку. Обязательно замачивайте и предварительно отваривайте грузди, это поможет избавиться от их природной горечи. Основной ингредиент: Грибы / Грузди Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Грузди 1 Килограмм Листья смородины 3 Штуки Листья вишни 3 Штуки Чеснок 3 Зубчика Лаврвый лист 1 Штука Перец душистый ...

Диетолог назвал простой способ увеличить потребление полезных пищевых волокон Клетчатка является важным компонентом. Она переваривается полезной микрофлорой кишечника, поэтому в рационе должно быть как можно больше жестких пищевых волокон. Британский диетолог Ладлам-Рейн рассказал, какие продукты нужно употреблять, чтобы постоянно обеспечивать организм клетчаткой. В первую очередь, указал диетолог, увеличивать количество жестких пищевых волокон в рационе следует постепенно, поэтому можно начать с ...

Описание приготовления: Для приготовления повидла лучше всего взять ягоды рябины в конце осени, когда они хорошо созрели. Если ягоды очень жесткие, залейте их кипятком на 2-3 минуты. Для более интересного вкуса можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Основной ингредиент: Ягоды / Черноплодная рябина Блюдо: Заготовки / Повидло Состав / Ингредиенты: Рябина черноплодная 300 Грамм Сахар 300 Грамм Вода 140 Миллилитров ...

Как приготовить манты без мантоварки: «минутный» способ от повара Манты — вкусное, ароматное и всегда уместное блюдо. Правда, его слишком сложно готовить. Повар подсказала, как можно облегчить процесс.  Чтобы приготовить манты, требуется специальная кастрюля, которая так и называется — мантоварка. «Конверты» из теста с мясной или овощной начинкой делаются на пару. На все уходит от 40 минут, а порой — ...

Описание приготовления: Варенье прекрасно хранится при комнатной температуре даже после открытия. Обязательно обжаривайте орехи, это придаст варенью аромат и убережет заготовку от брожения. Вместе с яблоками можно добавить лимон с цедрой, но без белой части. Основной ингредиент: Ягоды / Черноплодная рябина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Рябина черноплодная 300 Грамм Грецкие орехи 100 Грамм (очищенные) Яблоки 100 Грамм ...

Молекулярный биолог объяснила, почему темный шоколад не приносит пользы организму Принято считать, что темный шоколад полезнее молочного, однако молекулярный биолог из США Марион Несл опровергла это утверждение. Специалист напомнила, что многие диетологи рекомендуют употреблять темный шоколад, поскольку он обладает антиоксидантными свойствами. Но это не совсем так. Слова эксперта приводит «Газета.ру» со ссылкой на издание Daily Mail. В этом продукте действительно ...

Описание приготовления: Черные грузди получаются ароматными, упругими и очень вкусными. Если грибы получились сильно солеными, промойте и залейте на небольшое время холодной водой. Готовые грибы не закрывайте винтовыми крышками, без доступа воздуха в них может развиться ботулизм, что может привести к серьезному отравлению. Основной ингредиент: Грибы / Грузди Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Грузди 500 Грамм (черные) Соль 20 Грамм ...

Не просто «пустышка»: диетолог Соломатина сказала, чем вредно растительное молоко Диетолог Елена Соломатина сообщила, что растительным молоком не получится заменить обычное — вот к чему это приведет. Как отметила врач, частое употребление растительного напитка меняет пищевые привычки, «ломает» систему питания, которая формировалась годами, и не несет никакой пользы. Растительное молоко — овсяное, гречневое, миндальное и любое другое — никогда не заменит животное. Основная ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соленые зеленые помидоры. По желанию можно добавить во время засолки перец чили, если любите острое. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зеленые помидоры Блюдо: Заготовки / Соление Состав / Ингредиенты: Зеленые помидоры 600 Грамм Вода 500 Миллилитров Соль 2 Ст. ложки Чеснок 3 Зубчика Перец душистый горошком 1 Штука Перец черный горошком ...