Рецепты

Врач-диетолог раскрыла самый «здоровый» рецепт блинов 13 февраля отмечается Международный день блина. В России он не так популярен, зато скоро по всей стране начнутся масленичные гуляния. Диетолог Марьяна Джутова рассказала, как сделать блюдо еще вкуснее. Для приготовления блинов по «здоровому» рецепту потребуется заменить растительное масло и животный жир, на котором многие хозяйки обжаривают блины и оладьи, на оливковое или масло ...

Описание приготовления: Киви для конфитюра можно взять любой спелости, кроме испорченных. Виноград подойдет любого зеленого сорта, но лучше всего без косточек, чтобы их не удалять. Пектин можно заменить желфиксом или любой другой сгущающей смесью. Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Киви / Ягоды Блюдо: Заготовки / Конфитюр Состав / Ингредиенты: Киви 500 Грамм Виноград 500 Грамм ("Киш-миш") Сахар 500 Грамм ...

Она еще пригодится! Почему опытные кулинары не выбрасывают шелуху от чеснока? Чеснок — не только очень полезный для здоровья овощ, он еще и придает блюдам незабываемый пикантный вкус и аромат. Как правило, бережливые хозяйки, если они самостоятельно выращивают чеснок, используют для приготовления пищи и стрелки этого растения. Яркого острого вкуса они не придадут блюду, но зато подарят ему приятный пряный ...

Описание приготовления: На вкус перетертая фейхоа с сахаром получается очень ароматной, напоминает что-то среднее между грушей и ананасом. Можно подавать ее к блинчикам или сырникам, использовать для сладкой выпечки или десертов. Вместо белого сахара можно использовать тростниковый, а для аромата добавить пару долек лимона с кожурой. Хранить перетертую фейхоа с сахаром нужно в холодильнике или морозилке. Основной ингредиент: Ягоды / ...

Поджелудочная будет не рада: эксперты нашли 3 худших завтрака Врачи призвали забыть о популярные вариантах завтрака.  Стандартный завтрак у всех выглядит по-разному. Зачастую то, что кажется полезным, на самом деле способна лишь навредить организму.  Например, сладкие йогурты, творожки и обезжиренные молочные продукты, а также соки нельзя есть во время первого приема пищи. Во всех этих продуктах слишком много сахара: только ...

Описание приготовления: Отличный вариант для того чтобы попить чай, подать его к блинам и сырникам. Практически никаких усилий, а вкусное лакомство на столе. Апельсины подойдут любые, но чем они сочнее, тем больше может понадобиться времени для приготовления в микроволновке. Если после второго прогревания джем покажется жидковатым, прокрутите еще 2-4 минуты. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Заготовки / Джемы Состав ...

«Чистый» организм, красивая кожа и не только: что произойдет с организмом, если часто есть перловку Перловка есть практически в каждом доме, но не все кулинары знают, какое «сокровище» прячется в их кухонном шкафу.  В последнее время к перловой каше относятся с пренебрежением, хотя в прошлом это был незаменимый продукт. А ведь в крупе полно витаминов, которые укрепляют общее здоровье, есть ...

Описание приготовления: Время сушки зависит от размера перчиков, влажности и температуры в помещении. Такие перчики нужно хранить в сухой, закрытой таре примерно около двух лет. Его можно использовать в соусы, плов, жаркое, консервацию. Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Заготовки Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Перец острый 100 Грамм Количество порций 20 Калорийность 40 ккал ...

Нужно ли замачивать орехи и как правильно это делать — вот ответ  В этих орехах содержится множество полезных микроэлементов, но есть некоторые правила подготовки продукта к употреблению. Ими лучше не пренебрегать. Орехи не рекомендуется есть просто так — их нужно предварительно замочить в чистой воде. Об этом сообщили эксперты издания «Белновости». Дело не только в том, что продукты могут быть грязными, ...

Описание приготовления: Такое варенье можно варить в течение всего года. При варке зернышки остаются жесткие, поэтому лучше всего их удалить. Хранить его лучше всего в холодильнике. Если не хотите варенье долго варить, но чтобы оно было густым — воспользуйтесь желфиксом или пектином. Основной ингредиент: Фрукты / Гранат Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Гранат 1200 Грамм Сахар 1.5 Стакана ...