Рецепты

«Самое замечательное»: диетолог Соломатина подсказала, как выбрать хорошее мороженое Самое хорошее мороженое то, которое сделано по ГОСТу, отметила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с изданием «Вечерний Санкт-Петербург». При выборе такого десерта важно смотреть на состав, особенно на порядок ингредиентов: на первом месте должны быть сливки и молоко, на втором — сахар, далее — все остальное. Если на этикетке указано, что ...

Описание приготовления: Красная смородина содержит большое количество витаминов, уступая черной смородине только по количеству витамина С. Красная смородина также богата натуральным пектином и кислотой, что делает ее лучшей ягодой для приготовления желе. Такая заготовка очень понравится деткам, а также подойдет для приготовления начинки в пирогах. Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: ...

«Не панацея»: врач рассказала, почему молочные продукты на самом бесполезны Активно ведутся споры о сомнительной пользе молочных продуктов. Своим комментарием поделилась диетолог Полина Журавлева — она поддерживает мнение о переоцененности «молочки».  Взгляд на молочные продукты изменился. Если раньше считали, что это обязательное включение в рацион, то теперь все чаще говорят о бесполезности молока и продуктов, изготовленных из него.  По словам ...

Описание приготовления: Для заготовки берите молодые листочки крапивы, они более нежные, в них больше витаминов и сока. Делайте такую заготовку в небольших баночках, буквально на один раз, чтобы она долго не стояла полупустая или же оставшуюся часть заморозьте. Основной ингредиент: Зелень / Крапива Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Крапива 500 Грамм (молодая) Соль 30 Грамм Количество порций 1 Калорийность 23 ...

Как отмыть диван от пятен с помощью соды и крышки от кастрюли — «странный», но рабочий лайфхак Пятна на диване — довольно распространенная проблема, особенно если в доме есть маленькие дети и питомцы. На такие случаи у опытных хозяек припасено немало лайфхаков, которые позволяют быстро решить проблему, не прибегая к серьезным мерам, например, к использованию дорогостоящих химических средств. Так, например, ...

Описание приготовления: За счет добавления крахмала варенье становится приятной обволакивающей густоты. При необходимости можно его сделать еще более густым, просто добавив больше крахмала. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Клубника 1 Килограмм Сахар 300 Грамм Крахмал кукурузный 2 Ст. ложки Вода 150 Миллилитров Количество порций 3 Калорийность 275 ккал Калорийность 0 г Белки 0 ...

Стало известно, какие удобрения опасно использовать в огороде Внесение удобрений — залог хорошего урожая. Доктор сельскохозяйственных наук объяснил, почему подкормка не всегда идет в «плюс» для растений.  Эксперт Радик Сафин рассказал, что удобрения нужны огородным и садовым культурам, но в умеренном количестве. Даже отсутствие веществ не принесет растениям столько вреда, сколько их переизбыток. Угрозу представляют даже безопасные на первый взгляд органические ...

Названа самая полезная зелень: добавляйте ее почти во все, что едите Весна пришла, а значит, пора дать организму больше витаминов. С этой задачей прекрасно справится зелень — диетологи посоветовали, что добавить в салаты.  Зелень — ценный источник витаминов, минералов и пищевых волокон. Эксперты издания howtogreen.ru назвали лучшие виды зелени, которую стоит есть как можно чаще. В топ вошел шпинат. Его ...

Можно ли готовить замороженное мясо? 3 веские причины не отказываться от разморозки продукта Полуфабрикаты, например, пельмени и блины, готовят замороженными, без разморозки. Можно ли так поступать с мясом, рыбой и птицей? Специалисты издания «Т—Ж» предупредили, что если обжарить не до конца размороженную курицу или говядину, то мясо потеряет вкус, а главное, станет опасным для здоровья. Во-первых, есть риск, что в замороженном ...

Неполезная альтернатива: в Роспотребнадзоре предупредили об опасности кукурузных чипсов Кукурузные чипсы принято считать полезной альтернативой обычным чипсам, однако этот продукт не так уж и безвреден, рассказали в Роспотребнадзоре. Специалисты ведомства указали, что чипсы из кукурузной тортильи (начос), содержат множество трансжиров. Эти кислоты в большом количестве могут увеличить риск развития диабета, атеросклероза и ожирения. В кукурузных чипсах повышенное содержание соли, добавили ...