Описание приготовления: Попробуйте приготовить соус для пельменей с уксусом в домашних условиях по этому рецепту. Пельмени — это сытное и аппетитное блюдо, которые подают и в будни, и в праздник. Соус поможет разнообразить и ещё больше раскрыть их вкус. Конечно можно использовать готовые магазинные соусы, а можно приготовить соус самим, причём из самых доступных ингредиентов. С соусом по этому рецепту ...
Читать далее »Соусы
Соус из кетчупа к шашлыку
Описание приготовления: Кетчуп для приготовления соуса берите с нейтральным вкусом, лучше всего просто томатный без специй и приправ, он не должен доминировать, все необходимые вкусовые нотки добавит аджика. Летом в соус можно добавить много свежей зелени — кинзу, базилик или укроп. Если не хватает остроты — добавьте перчик чили по вкусу, хорошо подходит чеснок, он сделает соус более ароматным. Блюдо: ...
Читать далее »Имбирно-соевый соус
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирно-соевый соус. Вместо сладкого сиропа можно взять мед или коричневый сахар. Количество сиропа, перца и имбирного сока вы можете корректировать на свой вкус. Готовится соус быстро и просто, так что берите на заметку! Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Соусы География кухни: Азиатская Состав / Ингредиенты: Соевый соус 50 Миллилитров Лук репчатый 30 Грамм ...
Читать далее »Вишневый соус «Барбекю»
Описание приготовления: Копченую паприку можно заменить на жидкий дым или копченый соевый соус. Вишня подойдет и свежая, и замороженная. В соусе сочетается кислое, сладкое и немного острого. Такой соус идеально подойдет к мясу и картошке фри. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Вишня 100 Грамм Соус томатный 200 Миллилитров Красный лук 1 Штука Чеснок 2 Зубчика ...
Читать далее »Ядрёная горчица
Описание приготовления: С помощью горчицы можно выделить яркий вкус мясного блюда, блюда из птицы, кролика, колбасы и т.д. Готовится горчица сутки при комнатной температуре, а затем хранится в холодильнике или на холоде. Срок хранения соуса — 2 недели. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы / К мясу / Горчица Состав / Ингредиенты: Горчица сухая 3 Ст. ложки Сахар 2 Ст. ложки ...
Читать далее »Соус из шпината
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из шпината. Консистенцию соуса вы можете регулировать на свой вкус, просто добавьте больше орехов или воды. Кешью можно заменить на кедровые или грецкие орехи. Соус получается густым, сливочным, с мягким приятным вкусом и легкой ореховой ноткой. Готовится буквально за 5 минут, так что берите на заметку! Основной ингредиент: Шпинат / Зелень ...
Читать далее »Песто из горошка
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить песто из горошка. Вместо орехов кешью можно использовать кедровые, миндальные или грецкие. Из зелени также подойдет шпинат, еще можно добавить пару листиков свежей мяты для аромата. Готовится соус просто и быстро, берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох Блюдо: Соусы / Песто Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание ...
Читать далее »Томатный соус с имбирем
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатный соус с имбирем. Кинзу можно заменить на петрушку или зеленый базилик, а сок лимона на лайм. Готовится соус быстро и просто. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Имбирь Блюдо: Соусы Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Томаты в собственном соку 250 Грамм (измельченные) Корень имбиря 5-10 Грамм Масло оливковое 2 Ст. ...
Читать далее »Соус «Паровой»
Описание приготовления: Такую технологию приготовления часто используют детские учреждения или больницы. Приготовление на пару помогает разнообразить меню полезными блюдами из мяса, рыбы или овощей. А вы пробовали соус, приготовленный на пару? У него получается очень нежная текстура и сливочный вкус. Это стоит того, чтобы с ним чуть-чуть повозится! В этом способе есть и ещё один плюс — соус у вас ...
Читать далее »Американская горчица
Описание приготовления: Сладкая американская горчица обладает ничуть не меньшей остротой, чем обычная русская горчица. Ее сладость, получаемая за счет добавления в состав меда и сахара в больших количествах, делает ее вкус слегка утонченным и более привлекательным. Обычно горчицу подают к холодцам и заливным блюдам, отварному и запеченному куском мясу. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы / Горчица География кухни: Американская Состав ...
Читать далее »