Вторые блюда

Описание приготовления: Скумбрия — очень полезная, вкусная и доступная рыба. Приготовить ее совсем не сложно, а если следовать пошаговой инструкции, то у вас получится полноценное и сытное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить меньше чем за час. Это блюдо удобно тем, что вместе с рыбой готовится и гарнир. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: ...

Описание приготовления: Морские гребешки лучше всего покупать уже очищенные и подготовленные для приготовления. У них очень нежное мясо и тонкий аромат, поэтому не добавляйте много специй, чтобы не перебить вкус. Подавать гребешки лучше всего с отварным рисом или салатом из свежих овощей. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки ...

Описание приготовления: Муксуна можно приготовить по-разному, сегодня будет полезный и очень вкусный сезонный рецепт на гриле, в фольге с овощами. Рыба получается очень нежная, ароматная и сочная! Если муксуна нет, не переживайте, можете взять любую любимую рыбу с белым мясом. Рецепт быстрый, доступный и очень вкусный! Назначение: На природу Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: Сырне — блюдо казахских чабанов и раньше его готовили с использованием бараньего желудка. Но с прошествием времени блюдо перекочевало в дома и немного изменилось. Главное осталось одно — длительное томление на невысокой температуре в течение нескольких часов. Сырне можно готовить и на мангале в казане. Обычно для приготовления берут жировую сетку или курдючное сало, но если одного нет, ...

Описание приготовления: Приготовить наггетсы можно как из грудки или куриного филе, так и из мяса бедра, окорочка и т.д. По желанию мясо сначала томят в маринаде из соевого соуса и лимонного сока, но этот этап допустимо перескочить и сразу же их поджарить в аэрогриле. Подавайте наггетсы из аэрогриля к столу горячими. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица ...

Описание приготовления: В отличие от знаменитой шакшуки — это блюдо готовится из запеченных овощей и только с желтками. Свежую зелень можно заменить на сушеную или прованские травы. Обычные помидоры можно заменить на черри. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца / Яичный желток Блюдо: Горячие блюда География кухни: Еврейская Состав / Ингредиенты: Перец болгарский 2 Штуки Помидор 1 Штука Лук репчатый ...

Описание приготовления: Готовят Эсик-флейш из говядины или баранины. Если не любите какую либо специю, просто не добавляйте или уменьшите количество. Если вас смущает присутствие пряника, замените его на сахар по вкусу. Мясо лучше всего подавать на хлебной лепешке или с лавашем. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда География кухни: Еврейская Состав / Ингредиенты: Говядина ...

Описание приготовления: Рецепт простой, а получается очень вкусно! Можно взять тушку целиком и замариновать её в описанном ниже маринаде. Перед жаркой, обмотайте ножки кролика фольгой, поместите на гриль и жарьте до готовности. Можно запечь крольчатину полностью в фольге, для этого заверните кусочки в фольгу, выложите на решётку и готовьте над углями. Мясо получится конечно не румяное, но очень нежное и ...

Описание приготовления: Лилибж готовят из говядины или баранины, лук можно взять не только репчатый, но отлично подойдет красный и белый. Для более насыщенного вкуса замените воду мясным бульоном и добавьте острые специи. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Жаркое География кухни: Кавказская Состав / Ингредиенты: Говядина 300 Грамм (мякоть, без кости) ...

Описание приготовления: Золотистые кусочки жареной щуки по-астрахански моментально улетят с тарелок — подавайте их с различными соусами, дипами, овощным салатом и т.д. Не забывайте и про несладкую выпечку: хлеб, лаваш, багет и т.д. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Щука 700 Грамм Мука пшеничная 80 Грамм Куркума ...