Описание приготовления: Приготовить тесто для чебуреков как в чебуречных в домашних условиях несложно. Начинку можете использовать любую на ваше усмотрение, классическая — это баранина пополам с луком. Я люблю делать начинку из жирной свинины с луком (2:1) или из фарша из свинины с говядиной. Независимо от того, какой у вас будет фарш, обязательно добавьте холодную воду для сочности и мягкости. ...
Читать далее »Выпечка
Жидкое тесто для пончиков
Описание приготовления: Для приготовления пончиков не потребуется каких-то особых навыков или приспособлений. В глубокой сковороде хорошо разогрейте растительное масло на среднем огне и, зачерпывая столовой ложкой, опускайте тесто. Обжаривайте пончики со всех сторон до золотистого теста. Затем готовые пончики достаньте и обязательно выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы убрать лишнее масло. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой или дополнить ...
Читать далее »Пицца с сыром в мультиварке
Описание приготовления: Сегодня расскажу, как можно приготовить пиццу с сыром в мультиварке, но опираясь на этот рецепт вы можете приготовить пиццу с совершенно любой начинкой. Из указанного количества ингредиентов для теста, получается 4 вкусных пиццы. Количество ингредиентов для начинки я указала на одну пиццу, вы можете увеличить их или приготовить четыре разных пиццы на своё усмотрение. А можете оставшееся тесто ...
Читать далее »Торт «Елена»
Описание приготовления: В этом торте прекрасно сочетается аромат меда и вкус орехов. Торт больше понравится тем, кто любит сухие, не мягкие тортики, так как он не сильно пропитывается. Орехи можно взять любые, мед лучше всего использовать липовый, но не гречишный, он даст горечь. Коржи должны стать чуть золотистыми, не передержите, иначе торт будет жесткий. А чтобы коржи не разъезжались во ...
Читать далее »Какао-манник в глазури
Описание приготовления: Ароматный шоколадный пирог с мягкой глазурью понравится всем. К тому же выпечка состоит только из продуктов растительного происхождения, поэтому прекрасно впишется и в постное меню. Отличное дополнение к чашечке чая или кофе ранним утром, а так же как перекус в течение дня. Пирог довольно простой и не требует специальных знаний или кулинарных талантов. Манник по этому рецепту можно ...
Читать далее »Тыквенные кексы
Описание приготовления: Итак, для теста я использую тертую сырую тыкву, только хорошо отжимаю ее от сока, чтобы хорошо пропеклись кексы. Растительное масло делает выпечку мягкой и нежной, корица и апельсиновая цедра делает вкус тыквы едва заметным, а усиливает вкус апельсиновая глазурь. Украшать кексы необязательно, после остывания глазурь хорошо выглядит. Смотрите рецепт, пробуйте кексы и делитесь своими кулинарными хитростями! Назначение: На ...
Читать далее »Хлеб с тыквой
Описание приготовления: Тыкву для хлеба нужно натереть на терке или измельчить в мелкую крошку кухонным комбайном. Не отжимайте сок, он придаст хлебу красивый солнечный цвет. Не переживайте, хлеб отлично пропекается в духовке, остается мягким и нежным несколько дней! Смотрите рецепт, я все подробно покажу! Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука Блюдо: Выпечка / Хлеб Состав / Ингредиенты: Тыква 100 ...
Читать далее »Быстрая пицца
Описание приготовления: Пиццу сегодня в России знают и любят почти все. Однако приготовление домашней пиццы весьма трудоемко — на одно лишь тесто немало времени и сил приходится потратить. Если вы тоже любите пиццу и тоже не хотите убивать на ее приготовление слишком много свободного времени, то рецепт быстрой пиццы вас может выручить. Эта пицца готовится буквально в два счета — ...
Читать далее »Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
Описание приготовления: Для приготовления подойдёт любой сыр который хорошо плавится и который можно натереть на тёрке. Можно использовать несколько видов сыра одновременно. Если у вас сыр достаточно солёный, то уменьшите количество соли в рецепте. Вместо кефира можно взять простоквашу или не слишком густую сметану — все, что заскучало в вашем холодильнике. Хачапури по этому рецепту хороши с чаем, а можно ...
Читать далее »Брауни без сахара
Описание приготовления: Если вам не хватает сладости тыквы, добавьте небольшое количество натурального сахарозаменителя. Для улучшения вкуса в тесто можно добавить орехи, горький шоколад, цедру. Кокосовое масло можно заменить любым растительным. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Брауни Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты Состав / Ингредиенты: Тыквенное пюре 250 Грамм Рисовая мука 80 Грамм Какао 20 Грамм ...
Читать далее »