Закуски

Описание приготовления: Это блюдо можно смело отнести к разряду низкокалорийных и диетических. Можете варьировать наличие овощей, зелени или морепродуктов, добавляя или убирая. Допускаются варианты с использованием одного вида даров моря или нескольких. К столу блюдо подается холодным, после недолгого маринования, чтобы вкусы соединились. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: ...

Описание приготовления: Тала готовится из сазана, щуки, осетра, стерляди, но не из лосося. Желательно выдержать кусочки рыбы минимум сутки в маринаде, чтобы исключить все неприятности, связанные с дегустацией сырой рыбы. Также талу готовят и из картофеля, нарезая его соломкой и пропаривая кипятком перед добавлением маринада. Так что — экспериментируйте! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус с грибами. Вместо консервированного нута можно отварить сухой (предварительно лучше замочить его на ночь). Шампиньоны можно заменить на шиитаке или лесные грибы, они тоже хорошо будут сочетаться с хумусом. Получается сытная, вкусная и ароматная закуска! Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Грибы / Нут Блюдо: Закуски / Хумус Диета: Вегетарианское питание ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирь маринованный розовый. Рисовый уксус можно заменить на яблочный или белый винный. Его можно использовать для суши, приготовления соусов или маринадов. Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Корень имбиря 50 Грамм Вода 250 Миллилитров Свекла 1/2 Штуки Уксус рисовый 2 Ст. ложки Сахар 1/2 Ст. ложки Соль 1 Ст. ложка ...

Описание приготовления: Горбушу для копчения выбирайте свежую, не перемороженную, иначе после приготовления она будет распадаться и вкус будет не тот. Для копчения лучше всего взять щепу фруктовых деревьев или ольху. Не берите щепу от хвойных деревьев, рыба будет горькая. При копчении следите за жаром от углей, если нет возможности коптить на мангале, можно воспользоваться электроплиткой. На ней удобнее даже, легко ...

Описание приготовления: Готовятся такие бургеры довольно быстро и просто. Куриное мясо обжаривается за несколько минут. Останется добавить зелень, яблоки и сыр. Начинку всегда можно разнообразить любым соусом. Необычные бургеры с курицей, яблоком и сыром выглядят очень аппетитно! Их можно приготовить на завтрак или же съесть во время ланча. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки ...

Описание приготовления: Двойной бутерброд — это отличный вариант для любого случая, получается достаточно вкусно и питательно. Вариаций конечно можно придумать очень много, сегодня предложу простой и быстрый способ. Свежие сочные помидоры, много зелени, нежный творожный сыр и перепелиные варёные яйца — идеальное сочетание! Батон выбирайте любой, который вам больше всего нравится, можно взять и хлеб. Для разнообразия можно дополнить бутерброды ...

Описание приготовления: Самый простой вариант приготовления красивых канапе, с которым справится даже школьник! Научите своих родных и друзей готовить вкусные блюда и не забудьте их вместе продегустировать, налив бокал охлажденного игристого вина. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Семга / Икра Блюдо: Закуски / Канапе Состав / Ингредиенты: Семга слабосоленая 120 Грамм ...

Описание приготовления: Для начинки ракушек из теста можно использовать любой вариант, но сегодня я предлагаю взять яйца, ветчину, плавленый сыр, немного чеснока и майонез — это отличный вариант для наполнения закуски. Основа будет хрустящая и слоистая, а вот начинка, напротив, нежная и аппетитная. Я уверенна, такая закуска придется по вкусу всем. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Тесто ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить банановые чипсы с медом. Бананы лучше выбирать чуть недоспелые, зеленые, они лучше держат форму, а свой терпкий вкус теряют после тепловой обработки. Мед выбирайте жидкий или слегка растопите его. По желанию чипсы можно посыпать молотой корицей, если любите. Готовые чипсы храните в плотно закрытой емкости, чтобы туда не попадала влага. Чипсы можно ...