Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли все мои ожидания. Пробовали импортируемые из Италии помидоры, сушеные на солнце? Так вот: домашние помидоры, сушеные в духовке — это примерно то же самое, только в пять раз вкуснее 🙂 ...
Читать далее »Закуски
Пита с яйцом
Описание приготовления: Питу используем уже готовую, купленную в магазине. Также вы можете сделать питу самостоятельно. Помимо основной начинки — яйца, добавим немного ветчины и сыр, также добавим рукколу. Получается очень вкусно и питательно. От себя можете добавить любые овощи или соус. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Пита 1 Штука Ветчина 50 Грамм Сыр 30 ...
Читать далее »Закуска из черного хлеба с сельдью
Описание приготовления: Закуска из черного хлеба с сельдью — это закуска, основное назначение которой можно охарактеризовать как "под водочку". Впрочем, такую закуску с большим аппетитом едят даже дети, что лишний раз доказывает рациональность приготовления такой закуски для любого застолья. Просто, вкусно и недорого. Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Недорого / Праздничный обед / Фуршет ...
Читать далее »Икра грибная по-французски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить икру грибную по-французски. Вместо тимьяна можно использовать свежий розмарин, а бальзамический соус заменить на пару ложек белого сухого вина. Рецепт простой, но благодаря бальзамическому уксусу, чесноку и ароматным травам вкус икры получается пикантным и очень оригинальным. Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Закуски География кухни: Французская / Европейская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Закуска из куриных крылышек
Описание приготовления: На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда — во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев — это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На ...
Читать далее »Картофель фри в домашних условиях
Описание приготовления: Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления — для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге 🙂 Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка ...
Читать далее »Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»
Описание приготовления: Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке молотой и подайте к столу. Удачи! А ниже смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить плавленый сыр с чесноком. Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Печеночные рулетики
Описание приготовления: Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы никогда не пробовали. Обычно телячья печень идет в начинку таких рулетов, но на этот раз печень пойдет в тесто для блинчиков, в которые и будем заворачивать рулеты 🙂 На выходе получается очень сытная и достаточно вкусная закуска. Не скажу, что деликатес — но на столе выглядит красиво. Красиво, но не ...
Читать далее »Закуска из куриного филе
Описание приготовления: Обыкновенным мясным ассорти на праздничном столе уже никого не удивить, что ты ни нарезай. То ли дело — закуска из куриного филе, приготовленная своими руками. Можете не сомневаться, что такая закуска вызовет неподдельный интерес у ваших гостей. Интересно? Тогда простой рецепт закуски из куриного филе — вашему вниманию! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / ...
Читать далее »Сухарики по-японски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сухарики по-японски. Вместо вакамэ можно смолоть в порошок лист нори. Также сухарики можно посыпать красным молотым перцем Кочукару, если хотите добавить остроты. Такая закуска отлично подойдет, когда хочется чем-то похрустеть во время просмотра фильма. Блюдо: Закуски География кухни: Японская / Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Хлеб ржаной 180 Грамм Масло ...
Читать далее »