Описание приготовления: Если хотите приготовить вкусный, прозрачный холодец, обязательно замачивайте мясо, чтобы вышла оставшаяся кровь. Первую воду сливайте для прозрачности бульона. Яйца для лебедей нужно варить дольше, чем обычно, чтобы белок стал плотным и хорошо держал форму. Носики можно сделать из моркови, но прикреплять их придется зубочистками. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Птица Блюдо: Закуски / Заливное ...
Читать далее »Закуски
Кабачковая икра на зиму СССР рецепт по ГОСТу
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачковую икру на зиму СССР рецепт по ГОСТу. В икру можно не добавлять уксус, но тогда предварительно простерилизуйте банки с кабачковой икрой в кипящей воде 10-15 минут, затем закатывайте. Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки / Закуски Состав / Ингредиенты: Кабачки 500 Грамм Морковь 100 Грамм Лук репчатый 100 Грамм Корень ...
Читать далее »Крок-месье и крок-мадам
Описание приготовления: Если вы хотите приготовить сэндвичи "Крок-месье" или "Крок мадам", которые создадут у вас дома атмосферу французской кофейни, вам понадобится всего несколько ингредиентов и этот рецепт! Берите на заметку идею и готовьте с удовольствием! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Бутерброды / Закуски География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 20 Грамм Молоко 200 Миллилитров ...
Читать далее »Лаваш с капустой
Описание приготовления: Удивительно простой, но в то же время интересный рецепт, который непременно стоит взять на заметку! Закуска получается нежная и сочная. Для начинки я использовала свежую капусту, но вы можете взять квашеную, предварительно её промыв. Подавайте лаваш на завтрак и в качестве перекуса в течение дня. Такую сытную и аппетитную закуску можно так же взять с собой в дорогу ...
Читать далее »Крабовые палочки в пивном кляре
Описание приготовления: Приготовить крабовые палочки в пивном кляре можно и как самостоятельную закуску, и как дополнение к горячим блюдам. Почему кляр на пиве? Пиво придаст кляру хрустящую корочку и в отличие от других разновидностей кляра, останется хрустящим намного дольше. По желанию внутрь каждой крабовой палочки можно завернуть по брусочку сыра, а при сервировке дополнить соусами по вашему вкусу. Блюдо из ...
Читать далее »Грибы вешенки в остром соусе по-японски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы вешенки в остром соусе по-японски. Из овощей можно также добавить репчатый лук и морковь нарезанную соломкой. Вместо лимонного сока можно добавить лайм. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Грибы / Вешенки Блюдо: Закуски География кухни: Японская / Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Вешенки 500 Грамм Соевый соус 100 Миллилитров Чеснок ...
Читать далее »Карбонад «Из СССР»
Описание приготовления: Такое мясо хорошо и горячим, и холодным. Если планируете его для закуски, то полностью его охладите. Так оно будет резаться гораздо тоньше. А можно мясо сразу же подать к столу в горячем виде. При этом тонко нарезать не получиться, но оно будет гораздо вкуснее. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда ...
Читать далее »Клубный сэндвич с курицей
Описание приготовления: Основа такого сэндвича — хрустящий тост. Начинка в клубном сэндвиче может быть разной, мы же приготовим классический вариант с курицей, ветчиной, хрустящим салатом, луком, помидором и сыром. В качестве соуса выступает майонез и горчица. Сочетание ингредиентов очень вкусное. Сочный и одновременно хрустящий сэндвич не оставит равнодушным никого! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Закуски / ...
Читать далее »Обжаренные луковые кольца
Описание приготовления: Подавать к столу жареные луковые кольца можно с томатным или чесночным соусом. Такие кольца хорошо подойдут в качестве закуски, также их можно добавить в салаты или в качестве гарнира к мясным блюдам, птице. Просто, быстро и вкусно! Такой рецепт должен быть всегда в копилочке! Основной ингредиент: Овощи / Лук Блюдо: Закуски / Блюда в панировке Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Набак кимчи на воде
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить набак кимчи. Вместо китайской груши можно использовать яблоко. Из овощей также можно добавить свежий огурец. Количество острого перца регулируйте на свой вкус. Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Дайкон / Пекинская капуста Блюдо: Заготовки / Закуски / Квашение География кухни: Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Пекинская капуста 500 Грамм (китайская) ...
Читать далее »