Домашнее печенье, приготовленное своими руками — самое вкусное. Для приготовления по этому рецепту нужна вафельница и полчаса времени.
Ингредиенты для домашнего печенья:
Пшеничная мука – 500 грамм
Масло сливочное (или маргарин) – 200 грамм
Яйца– 2 штуки
Сахар – 200 грамм
Ванильный сахар – 0,5 пакетика
Сода – 1/2 чайной ложки
Соль – щепотка.
Рецепт приготовления печенья в вафельнице:
В удобной посуде взбиваем сахар и яйца (лучше миксером или блендером).
Масло растапливаем пока не станет жидким и добавляем к яйцам.
Добавляем ванильный сахар и соль.
Постепенно, небольшими порциями подсыпаем муку и хорошо размешиваем.
В готовое тесто добавляем гашеную соду, ещё раз перемешиваем.
Выпекаем в вафельнице ( 5-7 минут, печенье должно немного подрумяниться).