Многие хозяйки способны определять вес ингредиентов на глаз. Они с легкостью отмеряют нужное количество муки и сахара для теста. Но такое умение есть не у каждого. Что же делать, если под рукой не оказалось весов, а хочется порадовать близких вкусной выпечкой? Домашний яблочный пирог станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.
Дело в том, что его можно приготовить даже без весов. Рецепт пирога с яблоками и миндалем еще называют «3х9». Это значит, что для теста вам понадобится 3 яблока и яйца, и по 9 столовых ложек муки, сахара и масла. Проще некуда! Согласны? Тогда давайте готовить.