Если Вы решили сварить экзотический компот из цитрусовых, но ещё не знаете, как правильно это сделать, то предлагаем попробовать наш рецепт.
Ингредиенты для мандаринового компота:
Мандарины — 0,5 килограмма
Вода — 2 литра
Сахар — 300 грамм.
Как сделать мандариновый компот в домашних условиях:
Мандарины промываем, очищаем от кожуры и разделываем на дольки.
Цедру обдаём кипятком и крупно нарезаем.
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, доводим до кипения, добавляем сахар и нарезанную цедру. Варим сироп на маленьком огне.
Процеживаем сироп. Добавляем к нему мандариновые дольки и варим ещё 5 минут.
Подаём к столу охлаждённым.