Куриные ножки с киноа в мультиварке: попробуйте нежное мясо с ореховым послевкусием
Мультиварка — ваш спаситель, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин! Этот рецепт куриных ножек, тушеных с киноа, идеально подойдет для сбалансированного и сытного приема пищи.
Ингредиенты:
- Куриные ножки: 800 г
- Киноа: 300 г
- Морковь: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Кешью: горсть
- Зеленый лук: 2-3 пера
- Вода: 200 мл
- Соль, специи для птицы: по вкусу
- Оливковое масло: для жарки
Приготовление:
- Обжарка чеснока и моркови: в чашу мультиварки налейте масло, включите режим «Жарка». Обжарьте измельченный чеснок в течение минуты, добавьте морковь и пассеруйте до размягчения.
- Обжарка куриных ножек: натрите куриные ножки солью и специями, смешайте с овощами и обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
- Тушение: добавьте промытую киноа, залейте водой. Включите режим «Тушение», установите таймер на 30 минут и закройте крышку.
- Добавление зеленого лука: после приготовления добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте.
- Подача: оставьте блюдо в режиме подогрева на 10 минут. Перед подачей посыпьте кешью и зеленым луком.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Никакой возни с тестом: выпекаем нежнейший яблочный пирог. Смотреть рецепт.
- Брауни из трех ингредиентов. Смотреть список ингредиентов.
- Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.