Этот рецепт довольно простой, бюджетный и быстрый в приготовлении, приятен на вкус и долго не приедается. Можно использовать и как добавление к основным блюдам, и как самостоятельное блюдо. Для приготовления салата на четырёх человек, понадобится минимальный набор продуктов и всего 10-15 минут времени.
Ингридиенты для салата с помидорами и сыром:
Помидоры — 3-4 штуки (желательно более «мясистые»)
Сыр твердых сортов — 150 грамм
Чеснок — 1 крупный зубец
Укроп — 1 маленький пучок
Майонез или сметана — 2 столовых ложки
Чёрный перец — по вкусу (нужно совсем немного)
Соль — по вкусу.
Рецепт салата:
Вымытые помидоры нарезать ломтиками среднего размера и сразу выложить в глубокое блюдо, в котором будем подавать салат.
Очистить чеснок, мелко нарезать (можно выдавить через чесночницу) и добавить в нашу посуду.
Укроп помыть и мелко нарезать. Его не должно быть много, в порезанном состоянии — примерно, столовая ложка.
Сыр натереть на средней тёрке.
Добавить немного чёрного перца и соли.
После того, как соединили все ингридиенты салата, заправляем всё это сметаной или майонезом и аккуратно перемешиваем.
Желательно подавать к столу сразу после приготовления, пока помидоры не пустили сок.
Если Вы всё сделали правильно, то салат с помидорами и сыром готов 🙂