У Вас появилось желание приготовить сытный и питательный салат, но не можете вспомнить простой и быстрый рецепт? Тогда рекомендуем ознакомиться с рецептом салата из ветчины и свежих огурцов (этого добра всегда хватает на прилавках).
Продукты для салата:
(В расчёте на 6 порций)
Ветчина — 300 грамм
Огурцы среднего размера — 5 штук
Листья салата — 1 небольшой пучок
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу.
Рецепт салата с ветчиной и свежим огурцом:
Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем соломкой (не очень мелкой).
Кладём огурцы в отдельную посуду, подсаливаем, перемешиваем и оставляем минут на десять. Через некоторое время выделится сок, его нужно будет слить.
Ветчину нарезаем соломкой (желательно, такого же размера, как и огурцы).
Вымытые листья салата крупно нарезаем или рвём вручную.
Все ингредиенты складываем в одну посуду, заправляем майонезом и перемешиваем.
Всё, блюдо готово.