Главная » Закуски » Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Описание приготовления:

Простое, вкусное блюдо на каждый день, которое можно подать как самостоятельное с овощами, салатом или с гарниром, например: рисом, кашей, макаронами или с картофельным пюре.
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Вода 100 Миллилитров
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Куркума 1 Щепотка
  • Тимьян 1/2 Чайных ложки (сушеный)
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

98 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде»

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Подготовьте все необходимые продукты по списку.

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Грибы очистите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от их размера.

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

На сковороде нагрейте масло, добавьте грибы и жарьте их при сильном нагреве, постоянно помешивая 4-5 минут. Пока грибы не подрумянятся.

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Сметану смешайте с теплой водой, специями и чесноком, пропущенным через пресс. Специи возьмите на ваш вкус.

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Влейте сметану в сковороду к грибам, доведите до кипения и тушите при небольшом нагреве 5-7 минут.

Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде

Шампиньоны в сметане с чесноком готовы! Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Рецепт аджапсандали по-грузински классический

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить аджапсандали по-грузински классический. Для более сытной версии ...