Главная » Авторские архивы: admin (страница 110)

Авторские архивы: admin

Клубничный коктейль на кефире. Рецепт приготовления в блендере в домашних условиях.

Вкусный сладкий напиток. Готовится очень быстро и понравится даже тем, кто не любит кефир. Ингредиенты для клубничного коктейля на кефире: (на 2 порции) Ягоды клубники — 15 штук Кефир — 700 миллилитров Сахарная пудра — 4 столовых ложки Ванилин — по вкусу. Рецепт приготовления клубничного коктейля в блендере: Сначала хорошенько охлаждаем все ингредиенты и стаканы, в которых будем подавать напиток. ...

Читать далее »

Тыквенный молочный суп с неркой

Ингредиенты (на 6 порций): Рыжая тыква 800 граммов Средняя картофелина 1 штука Большая луковица 1 штука Молоко «Простоквашино» жирностью 3,2% 1 литр Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Филе нерки 400 граммов Кинза для украшения по вкусу Тыквенные супы – настоящее поле для раздолья. Что только в них не добавляют! Особенно ...

Читать далее »

Домашний ликёр лимончелло на спирту. Рецепт приготовления итальянского напитка в домашних условиях.

Итальянский ликер лимончелло имеет приятный вкус и выглядит очень красиво. Этот напиток традиционно пьют охлаждённым из высоких рюмок, также заранее охлажденных в морозилке до появления тонкой корочки льда. Иногда кубики льда добавляются в сам напиток. Рецепт приготовления лимончелло довольно простой: лимонная цедра настаивается на спирту. Ингредиенты для домашнего лимончелло: Лимоны – 1 килограмм Спирт пищевой – 1 литр Сахар (песок) ...

Читать далее »

Запеченное мясное рагу с колбасками, копченостями и картофелем

Ингредиенты (на 8 порций): Мякоть свиной шейки 500 граммов Нежирная копченая грудинка или бекон 300 граммов Сырые колбаски для жарки 400 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 100 граммов «Молодой» картофель для запекания 700 граммов Большая красная луковица 2 штуки Чеснок 5 зубчиков Помидоры в собственном соку 400 граммов Порошок карри 1 чайная ложка Сладкая паприка 1 чайная ложка Соль, свежемолотый ...

Читать далее »

Тыквенная запеканка с творогом

Ингредиенты (на 8 порций): Рыжая тыква 400 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 9% 600 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Ряженка «Простоквашино» 150 граммов Изюм 120 граммов Яйцо 3 штуки Коричневый сахар 100 граммов Манка (+ еще для формы) 100 граммов В творожную запеканку можно добавлять самые разные продукты – но только с тыквой она получается такой нарядной! Тыквенная ...

Читать далее »

Cливочно-сырный соус для спагетти. Рецепт приготовления.

Традиционное итальянское блюдо обязательно подают с соусом. И считается, что правильно приготовленный соус важнее самого блюда. Попробуйте приготовить сливочно-сырный, он наиболее прост в приготовлении. Ингредиенты для сливочно-сырного соуса: Сыр – 150 грамм Масло сливочное – 100 грамм. Рецепт приготовления соуса для спагетти: Натираем сыр на мелкой терке. Растапливаем сливочное масло. Процеживаем, чтобы убрать пенку. Кастрюлю с маслом ставим на паровую ...

Читать далее »

Паста с куриной печенью

Количество порций3 Время приготовления 25мин. Ингредиенты Печень куриная 400 Граммов Паста 200 Граммов Лук репчатый 1/2 Штуки перец красный сладкий 1/2 Штуки Чеснок 2 Зубчика соевый соус 3 Столовые ложки Зелень петрушки 1/2 Пучка Специи По вкусу Как приготовить: Для приготовления этого блюда сначала ставим вариться пасту. Отвариваем ее до состояния аl dente, т.е. до полуготовности. В это время, пока ...

Читать далее »

Яблоки под слоёным тестом со сгущёнкой. Рецепт приготовления в духовке.

Рецепт яблочного десерта с орехами и сгущёнкой. Готовится в духовке. Ингредиенты для яблок под тестом: Тесто слоёное — 450 грамм Сырые яблоки — 1 килограмм Печенье — 150 грамм Сгущёнка варёная — 1 банка Орехи грецкие — 250 грамм. Рецепт приготовления яблок под слоеным тестом: Моем яблоки, срезаем верхушку, удаляем сердцевину. Очищаем орехи, немного измельчаем. Печенье прокручиваем через мясорубку. Смешиваем ...

Читать далее »

Грибная икра с чесноком. Рецепт приготовления заготовки на зиму.

Попробуйте оригинальный рецепт холодной закуски. Грибную икру с чесноком можно закрыть на зиму или подать к столу с гренками или тостами. Ингредиенты для грибной икры с чесноком: Грибы – 0,5 килограмма Морковка – 200 грамм Луковица – 2 штуки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло (подсолнечное) – 40 грамм Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу. Рецепт ...

Читать далее »

Суп из чечевицы и бекона

Простой рецепт вкусного супа из желтой чечевицы с беконом. В зависимости от того, сколько чечевицы вы положите в бульон, суп будет либо просто густым, либо очень густым. Из пряностей предпочтение отдайте молотой куркуме, которая не только добавит аромата, но и окрасит бульон в аппетитный золотистый цвет. Бекон для супа подойдет соленый или подкопченный. Для рецепта супа вам потребуется: чечевица желтая ...

Читать далее »